Торт с клубникой в мультиварке

Несложный рецепт торта с клубникой в мультиварке пошагово с фото.

С этим рецептом приготовления торта с клубникой в мультиварке вы сможете приготовить по-настоящему неповторимый, праздничный десерт, который сразит наповал ваших гостей!

Процесс приготовления довольно трудоемкий: тут и тесто, и крем, и глазурь. Вам придется попотеть. Для приготовления торта с клубникой в мультиварке кефир нужно брать жирностью 2,5 %, а сметану - 15 % жирности. Сахар нам понадобится и для теста, и для крема, и для глазури. В ходе описания рецепта покажу куда и сколько. Смотрим рецепт.

Количество порций: 3-4

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Торты
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 3 ч
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 247 килокалорий
• Повод: На праздничный стол

Ингредиенты на 3 порции

• Кефир — 200 Грамм
• Мука — 180 Грамм
• Какао — 3 Ст. ложки
• Сахар — 200 Грамм
• Ванильный сахар — 4 Чайных ложки
• Сода — 0,5 Чайных ложки
• Кунжут — 30 Грамм
• Растительное масло — По вкусу
• Клубника — 12 Штук
• Сметана — 250 Грамм
• Шоколад — 30 Грамм

Пошагово

1. Какао смешиваем с кефиром.
2. Добавляем к этой смеси 100 грамм сахара и ванильный сахар - 2 чайные ложки. Перемешиваем, даем постоять, а тем временем обжариваем кунжутные семечки.
3. Добавляем кунжут.
4. Муку смешиваем с содой, добавляем к кефирной массе. Замешиваем тесто.
5. Чашу мультиварки смазываем маслом. Готовое тесто (оно должно быть густым) выкладываем в чашу.
6. Включаем режим «Выпечка» на 50-55 минут. Готовый корж достаем и даем ему остыть.
7. Разрезаем его на три коржа. Для крема смешиваем: сметану, 2 ч. л. ванильного сахара и 60 грамм сахара.
8. Начинаем сборку торта: каждый корж промазываем кремом. Сверху еще выкладываем клубнику.
9. Кстати, тонко нарезанную клубнику и между слоев положить можно. Теперь глазурь: растопите шоколад, смешайте с 30 граммами сметаны, столовой ложкой сахара, перетертой клубникой. Глазурь распределяем по поверхности каплями, а по бокам - сплошным слоем. При желании, готовый торт с клубникой в мультиварке можно отправить в холодильник ненадолго. Вот и все! Приятного аппетита!