Торт с маком, орехами, изюмом и шоколадным кремом

Непростой рецепт торта с маком, орехами, изюмом и шоколадным кремом пошагово с фото.

Простой рецепт торта с маком, орехами, изюмом и шоколадным кремом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час 40 минут. Содержит всего 691 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Торты
• Сложность рецепта: Непростой рецепт

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 1 час 40 минут
• Количество порций: 10 порций
• Количество калории: 691 килокалорий

Ингредиенты на 10 порций

• Пшеничная мука 1,5 стакана
• Сметана 20% - ная 345 г
• Сахар 1,5 стакана
• Разрыхлитель 3 чайные ложки
• Яйцо куриное 3 штуки
• Коньяк 3 чайные ложки
• Мак ½ стакана
• Грецкие орехи 65 г
• Сгущенное молоко 1 банка
• Изюм 95 г
• Сливочное масло 200 г
• Шоколад 100 г

Пошагово

1. Выпекаем 3 коржа. Для первого смешиваем (полстакана муки, сахара, сметану, 1 яйцо, 1 чайную ложку коньяка и 1 чайную ложку разрыхлителя) + мак. Для второго коржа все те же продукты + изюм. И соответственно для третьего все те же продукты + орехи.
2. Коржи выпекаем форме, хорошо смазанной маслом, при температуре 180 градусов 20 минут.
3. Пока выпекаются коржи, готовим крем. Взбиваем 250 г размягченного сливочного масла со сгущенкой и подтаявшей плиткой (100 г) шоколада.
4. Даем остыть коржам и смазываем кремом. Сверху можно посыпать орехами или шоколадом.