Торт "Шоколадка"

  1. ozokenrtn

    ozokenrtn Member

    33

    Непростой рецепт торта "Шоколадка" пошагово с фото.

    Вкусный, красивый и питательный - это торт Шоколадка в домашних условиях. По внешнему виду он больше похож на пирог, а по вкусу напоминает бисквитный торт с глазурью.

    Кусочек такого торта отлично будет сочетаться с компотом, кофе или чаем. Готовить его дома - одно удовольствие, а если вы любите шоколадные коржи и крем, что смоете баловать себя тортом Шоколадка в домашних условиях часто!

    Количество порций: 6


    Торт Шоколадка
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Торты
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 3 ч
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 204 килокалорий
    • Повод: На обед

    Ингредиенты на 6 порций

    • Маргарин — 350 Грамм
    • Сахар — 350 Грамм
    • Яйца — 6 Грамм
    • Мука — 850 Грамм
    • Пекарский порошок — 1 Чайная ложка
    • Ванильный сахар — 1 Чайная ложка
    • Какао - порошок — 25 Грамм
    • Молоко — 1 Ст. ложка
    • Шоколад — 50 Грамм
    • Белый шоколад — 115 Грамм
    • Шоколад черный — 150 Грамм
    • Сливочное масло — 100 Грамм
    • Малина — 150 Грамм
    • Сливки — 200 Миллилитров
    • Мед — 8 Ст. ложек

    Пошагово

    1. Взбиваем 3 яйца со стаканом сахара, после чего добавляем гашеную уксусом соду и 8 столовых ложек меда. В самом конце всыпаем 8 стаканов муки и все перемешиваем. Полученное тесто вливаем в форму и выпекаем до образования румяной корочки.
    2. Пока выпекаются коржи, можно приготовить шоколадный крем. Для этого взбейте 400 гр сметаны и 1 стакан сахара, а в самом конце добавьте 1 столовую ложку какао. Взбейте до получения однородной массы.
    3. Теперь промажьте одну часть коржа (я обычно разрезаю его на 2 части) кремом. При желании посыпьте сверху маком или добавьте к крему чернослив.
    4. Заливаем остатком крема остальные коржи и даем немного пропитаться торту. Верх можно украсить несколькими ложками сметаны или фруктами.
    5. Вот такой у меня получился торт Шоколадка в домашних условиях. Готовится он быстро и не требует особых кулинарных навыков.


     
    ЕлизаветаА, mokshina80 и Януля_С нравится это.
  2. u_rimma

    u_rimma Удалова Римма

    30
    @ozokenrtn, рецепт торта "шоколадка" ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    kharitonkina91 и teppanainen92 нравится это.
  3. Dpenbpmqi

    Dpenbpmqi Мила Т

    26
    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
    Т_Болдырева нравится это.
  4. Останина Т

    Останина Т Останина Танечка

    69
    какая вкусняшка!
     
    Танечка_Н и shlychkova94 нравится это.
  5. Vieogucy

    Vieogucy Полуянова Томара

    86
    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
    Tyikmks нравится это.
  6. Спрогис В

    Спрогис В Вера С

    36
    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить торт "шоколадка" - очень вкусно!!!
     
Национальная кухня: