Торт "Штурвал"

  1. ТоняН

    ТоняН Тоня Н

    71

    Несложный рецепт торта "Штурвал" пошагово с фото.

    Торт Штурвал в состоянии удивить любого гурмана как своим внешним видом, так и необыкновенно нежным вкусом! Вовсе несложно готовится, к тому же. Желаю удачи!

    Вот такой прелестный торт у меня получился. Думаю, что и вам под силу узнать, как приготовить торт Штурвал и поделится своим результатом с родными и близкими! Уверена, они будут в восторге от ваших умений. Удачи вам с этим простым рецептом торта Штурвал!

    Количество порций: 6-7


    Торт Штурвал
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Торты
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 1 ч 12 мин
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 317 килокалорий
    • Повод: На праздничный стол

    Ингредиенты на 1 порция

    • Сахар — 1 Стакан
    • Мука — 3 Стакана
    • Мед — 2 Ст. ложки
    • Коньяк — 1 Ст. ложка
    • Яйца — 3 Штуки
    • Масло сливочное — 150 Грамм
    • Молоко — 800 Миллилитров
    • Сода — 1 Чайная ложка
    • Грецкие орехи — 1 По вкусу
    • Чернослив — 1 По вкусу
    • Какао — 40 Грамм

    Пошагово

    1. В миску вбиваем 2 яйца, добавляем 3 столовые ложки сахара, мед и 80 гр. мягкого сливочного масла, все перемешиваем и ставим на водяную баню. Когда все растает и смешается - добавим соду и перемешаем. Снимаем с огня.
    2. Добавляем муку и перемешаем до однородности.
    3. Тесто оставим постоять 10-15 минут, затем делим на кусочки и формируем одинаковые круглые коржи.
    4. Выпекаем тонкие коржи по одному 20 минут при 200 градусах в духовке.
    5. Из бумаги вырезаем форму штурвала, прикладываем ее к чуть остывшим коржами обрезаем каждый в соответствии с ней. Отрезанные части не выбрасываем.
    6. Молоко ставим на плиту. Пока оно греется, готовим смесь из сахара, яйца, муки и молока. Массу тщательно перемешиваем и тонкой струйкой вливаем в кипящее молоко. Крем готовим на маленьком огне, помешивая, пока не загустеет.
    7. Теперь добавим чернослив, измельченные орехи и сливочное масло. Перемешаем.
    8. Промазываем коржи кремом. Остатки коржей после обрезки измельчим в крошку и поверх крема обсыпаем по бокам и сверху торт.
    9. Какао, коньяк и немного сливочного масла плавим в микроволновке, смешиваем и рисуем штурвал. Готово!


     
    МаняБ и Aziikooq нравится это.
  2. Huuqoheea

    Huuqoheea Валитова Катарина

    55
    спасибочки ТоняН
    попробуем обязательно
     
    Weboiuh и Ooobomnf нравится это.
  3. ooooahrte

    ooooahrte Member

    67
    Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
    lyamzina87 нравится это.
  4. oiyonunek

    oiyonunek Member

    32
    Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
    Irlutui нравится это.
  5. Mxeonrczu

    Mxeonrczu Чугуненко Ярослава

    10
    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в торте "штурвал"
     
    А_Анисовна, Wtrbblair и Tkutwie нравится это.
  6. elemueanh

    elemueanh Member

    30
    спасибо! Беру в закладки.
     
    Leaijiy и Сибиряк А нравится это.
  7. Hiiiouilu

    Hiiiouilu Инна М

    39
    Мой самый любимый рецепт торта "штурвал"!!!
    Я тоже так готовлю!
     
  8. Tuoruol

    Tuoruol Алена

    37
    очень вкусный рецепт торта "штурвал", буду рада воспользоваться рецептом.
     
    Тоня_К и Шарафуллина В нравится это.
Национальная кухня: