Торт Сказка

  1. b_lyulya

    b_lyulya Бикмурзина

    20

    Простой рецепт торта Сказка пошагово с фото.

    Лучший торт прямиком из детства! Угости семью и друзей!

    Не знаю, как вы, а Торт Сказка помнится мне с самого детства. Именно такое лакомство мне чаще всего покупали в кондитерской родители (в детстве для меня полноценная еда означала сладкое). Этот кулинарный рецепт, на мой взгляд, максимально приближен к оригиналу. По крайней мере, я его пробовала и мне так показалось. Словом, десерт вас обязательно порадует.


    Торт Сказка
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Торты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество порций: 10 порций
    • Количество калории: 397 килокалорий

    Ингредиенты на 10 порций

    • Для теста:
    • Пшеничная мука 5 стол. л.
    • Сахар (песок) 5 стол. л.
    • Ванильный сахар 1 пак.
    • Яйца 5 шт.
    • Для крема:
    • Сахарная пудра (можно меньше) 1 стак. (200 мл)
    • Сливочное масло 250 гр
    • Ванильный сахар 1 пак.
    • Какао - порошок 4 чайн. л.

    Пошагово

    1. Подготовим все необходимые ингредиенты.
    2. Охлажденные яйца вбиваем в чашу миксера и взбиваем на большой скорости до пены.
    3. Всыпаем сахар и ванилин. Не останавливая машину, продолжаем взбивать до тех пор, пока масса не станет воздушной.
    4. Далее снижаем скорость и осторожно вмешиваем муку. Вот такое получилось тесто.
    5. Нагреваем духовку до двухсот градусов, выкладываем тесто в смазанную маслом и закрытую пергаментным листом форму – это должен быть прямоугольный противень.
    6. Выпекаем примерно 10 минут. Проверяем готовность деревянной палочкой. Готовый бисквит сворачиваем в рулет прямо с пергаментом. Оставляем так остывать.
    7. В это время готовим крем. Для этого взбиваем размягченное сливочное масло с сахарной пудрой, ванилином и какао до пышной массы.
    8. Когда бисквит остынет, осторожно разворачиваем его, убираем пергамент, промазываем кремом внутри и снова аккуратно заворачиваем. Оставшийся крем наносим сверху.
    9. Украшаем торт по своему вкусу. Приятного аппетита!


     
  2. Новожилова Н

    Новожилова Н Новожилова Нюта

    30
    Как здорово!:)
    Спасибо большое, b_lyulya
     
    Леваневская Г нравится это.
  3. Кузькокова Л

    Кузькокова Л Кузькокова

    39
    ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
    Gcnxmhlc нравится это.
  4. f_dariya

    f_dariya Фазылова Дария

    26
    интересный рецепт, надо будет испробовать
     
    Uoymiiyo нравится это.
  5. Fjopzhx

    Fjopzhx Мишко Саша

    30
    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала торт сказка!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
    А_Усенко, Roiruyarg и ВераЩ нравится это.
  6. Д_Якимович

    Д_Якимович Дария

    39
    спасибо за рецепт
    очень люблю торт сказка
     
    Д_Худоярова, khovricheva81 и Oqettejr нравится это.
  7. Coxbafofe

    Coxbafofe Анпилогова Ксюша

    33
    рецепт весьма кстати!
     
  8. Iosiofsoo

    Iosiofsoo Траулева Танюша

    47
    Торт Сказка - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
    СофияА и komashko97 нравится это.
  9. agatap

    agatap Прискока

    32
    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
    Hluknom нравится это.
  10. З_Александрина

    З_Александрина Александрина Зина

    13
    Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
    ЭммаР нравится это.
Национальная кухня: