Торт "Сливочная нежность"

  1. Сеник В

    Сеник В Сеник Вика

    44

    Сложный рецепт торта "Сливочная нежность" пошагово с фото.

    Простой рецепт торта "Сливочная нежность" авторской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 3 ч. Содержит всего 187 килокалорий.


    Торт Сливочная нежность
    • Национальная кухня: Авторская кухня
    • Тип блюда: Десерт
    • Сложность рецепта: Сложный рецепт
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 3 ч
    • Количество порций: 12 порций
    • Количество калории: 187 килокалорий

    Ингредиенты на 12 порций

    • Корж:
    • яйца - 2 шт.
    • сахар - 100 г
    • мука - 100 г
    • ванильный сахар - 1 уп.
    • разрыхлитель - 1 шт.
    • Крем:
    • йогурт - 300 г
    • творог мягкий - 250 г
    • сливки 33-35% - 500 мл
    • сахар - 3 ст. л.
    • молоко - 0,5 ст.
    • желатин - 10 г
    • Пропитка и украшение:
    • ликёр Пина Колада - 2 ст. л.
    • киви - 2 шт.
    • консервированные персики и ананасы - по 1 б.

    Пошагово

    1. Яйца взбить с обычным и ванильным сахаром в пышную массу, продолжая взбивать, добавить муку с разрыхлителем. Разъёмную форму застелить бумагой для выпечки, смазать сл. маслом, вылить тесто. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30 мин.
    2. Замочить желатин в молоке. через 10-15 мин. подогреть (не кипятить) до полного растворения.
    3. Йогурт взбить с творогом, 2-3 ст. л. добавить к желатину, хорошо перемешать. Выложить обратно к йогуртово - творожной массе, перемешать. Охлаждённые сливки взбить с сахаром в крепкую пену, смешать с йогуртово - творожной массой.
    4. Корж положить в разъёмную форму, пропитать сиропом (2 ст. л. ликёра с 2 ст. л. сока из консервированных ананасов). Выложить немного крема, положить половинки персиков и вылить оставшийся крем. Сверху торт украсить фруктами.


     
  2. p_nyuta

    p_nyuta Нюта

    36
    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Сеник В ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    Маргарита_Ф, usatykh90 и Ahoyuvq нравится это.
  3. iwcseoa

    iwcseoa New Member

    14
    ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
    Oefeezkys нравится это.
  4. А_Булаткина

    А_Булаткина Булаткина Алла

    48
    Ох, какая вкуснятина!
     
    malinkova87 нравится это.
  5. Ocaorux

    Ocaorux Рыбалкина Варя

    38
    Ой...как вкусно!!! Обожаю торт "сливочная нежность"!!!!
     
  6. Noaavuyuz

    Noaavuyuz Путятова Диана

    44
    Очень понравился состав торта "сливочная нежность", все отлично должно сочетаться!
     
    Pluemehwe и Зинка_Х нравится это.
  7. Xfzbmygj

    Xfzbmygj Рая

    37
    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    Eijzeroq нравится это.
  8. lerab

    lerab Бухтиярова

    30
    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
    bodrina98 нравится это.
  9. Л_Рымашевская

    Л_Рымашевская Рымашевская Люба

    33
    спасибо за рецепт
    очень люблю торт "сливочная нежность"
     
    korablyova79 нравится это.
Национальная кухня: