Торт «Снежный»

  1. erjqmoulo

    erjqmoulo Member

    34

    Простой рецепт торта «Снежного» пошагово с фото.

    Простой рецепт торта «Снежного» домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 41. Содержит всего 206 килокалорий.


    Торт «Снежный»
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Новогодняя выпечка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 41
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 206 килокалорий

    Ингредиенты на 6 порций

    • Масло сливочное несоленое — 100 г
    • Вода — 200 мл
    • Сахар — 2 ст. л.
    • Яйца — 3 шт
    • Муки пшеничная высшего сорта — 200 г
    • Соль
    • Сметана 20 % - ной жир. (для крема) — 500 г
    • Сахар (для крема) — 150 г
    • Шоколад (для крема)

    Пошагово

    1. В кастрюле вскипятить воду и добавить масло, хорошо разогреть добавить сахар и щепотку соли. Когда масса хорошо закипит добавить муку и помешивая лопаткой держать на огне, до тех пор пока вся мука не заварится. Массу немного остудить и вбить по одному яйцу в тесто. Тесто выложить на противень с пергаментом, небольшими порциями чайной ложкой. Поставить в разогретую до 180 градусов С духовку, 10-12 минут до золотистого цвета.
    2. Остудить профитроли. Для крема взбить сметану с сахаром. Разъемную форму установить на блюдо, каждую профитрольку обмакнуть в креме и выложить в форму по кругу. Потом уложить горкой.
    3. Остатки крема вылить сверху.
    4. Убрать в холодильник на 2-3 часа. Перед подачей на стол украсить растопленным шоколадом.
    5. Подавать к столу. Приятного аппетита!


     
    КсюхаЗ и Bdpchhdff нравится это.
  2. Т_Юлдашева

    Т_Юлдашева Юлдашева Томара

    37
    @erjqmoulo, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить торт «снежный» по этому простому рецептику.
     
    k_zinka и Dxkgmsoq нравится это.
  3. Соня_Б

    Соня_Б Белинская Соня

    25
    Торт «Снежный» для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    Iuoroiupe нравится это.
  4. Христина_Д

    Христина_Д Христина Д

    25
    очень люблю торт «снежный»,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
    Uikouue нравится это.
  5. Evxemiiaj

    Evxemiiaj Эрни

    24
    это просто очень вкусно
     
    Ketcmou и f_tonya нравится это.
  6. Галиахметова Я

    Галиахметова Я Галиахметова Ярославна

    29
    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже торт «снежный» получается здорово!
     
    ВикаИ, З_Стрежнева, Veilehx и 2 другим нравится это.
Национальная кухня: