Торт со сметанным кремом

  1. kh_aleksandra

    kh_aleksandra Хрусталёва Александра

    33

    Несложный рецепт торта со сметанным кремом пошагово с фото.

    Простой рецепт торта со сметанным кремом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 23. Содержит всего 191 килокалорий.


    Торт со сметанным кремом
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Торты
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 23
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 191 килокалорий

    Ингредиенты на 4 порции

    • Пшеничная мука 1,5 стакана
    • Сахар 2 стакана
    • Сметана 6 столовых ложек
    • Яйцо куриное 2 штуки
    • Какао - порошок 6 столовых ложек
    • Уксус 2 столовые ложки
    • Грецкие орехи 130 г
    • Сода 2 чайные ложки
    • Сливочное масло 30 г
    • Сгущенное молоко 50 г

    Пошагово

    1. Соду погасить, добавить в муку. Смешать яйца с 1 стаканом сахарного песка. Добавить 2 столовые ложки какао, 1 столовую ложку сметаны, сгущенное молоко. Помешивая, добавить яично - сметанную массу в муку. По консистенции тесто должно получиться как густая сметана.
    2. Половину теста вылить в круглую форму (толщина коржа 1–2 см), выпекать в предварительно прогретой духовке 15 минут. Вторую половину теста вылить прямо на противень и выпекать 5–7 минут.
    3. Приготовить крем. Взбить 850 грамм сметаны с 6 столовыми ложками сахара, смазать этим кремом круглый корж. Посыпать измельченными орехами.
    4. Второй корж нарезать кубиками со стороной 2,5–3 см. Кубики обмакивать в крем и выкладывать на круглый корж горкой, вливая в промежутки крем и посыпая орехами.
    5. Приготовить глазурь. Смешать 4 столовые ложки сметаны, какао и 6 столовых ложек сахарного песка. Варить на медленном огне около 15 минут, непрерывно помешивая. Затем добавить сливочное масло и варить все 3–4 минуты. Глазурь остудить.
    6. Полить готовый торт глазурью. До употребления торт должен постоять в течение нескольких часов, чтобы хорошо пропитаться.


     
    yurchuk88 и razdumova89 нравится это.
  2. lamirova92

    lamirova92 Ламирова Римма

    39
    очень вкусный рецепт торта со сметанным кремом, буду рада воспользоваться рецептом.
     
    Echfori нравится это.
  3. inyushina79

    inyushina79 Инюшина Анастасия

    26
    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
    Wucknoau нравится это.
  4. Oaiuweqe

    Oaiuweqe Лазарева Роза

    13
    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
    o_polli нравится это.
  5. yelyab

    yelyab Бикбулатова Эля

    97
    Спасибо за рецепт, готовила торт со сметанным кремом на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
  6. r_tanechka

    r_tanechka Ревенко Танечка

    10
    Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
    r_yelza нравится это.
Национальная кухня: