Торт творожный

  1. salnova79

    salnova79 Ника

    17

    Непростой рецепт торта творожного пошагово с фото.

    Простой рецепт торта творожного домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 27. Содержит всего 129 килокалорий.


    Торт творожный
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Другие десерты
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 27
    • Количество порций: 7 порций
    • Количество калории: 129 килокалорий

    Ингредиенты на 7 порций

    • 1 кг творога
    • 1 стакан сахарного песка
    • 1 лимон
    • 0,5 л 35% - ных сливок
    • щепотка ванилина
    • 30 г желатина
    • 30 г мармелада
    • Для украшения:
    • 1 стакан красного или желтого сока
    • сахар
    • 10 г желатина
    • 1 апельсин или фрукты из компота

    Пошагово

    1. Сухой творог пропустить через мясорубку или протереть через сито.
    2. Желатин залить водой для набухания.
    3. Лимонную цедру натереть на терке, добавить к творогу вместе с сахаром, ванилином и рубленым мармеладом.
    4. Сливки взбить.
    5. Желатин растворить на водяной бане, смешать с творогом, добавить сливки.
    6. Форму для торта ополоснуть холодной водой, выложить в нее творожную массу и поставить в холодильник.
    7. Через 20—30 мин поверхность торта украсить ломтиками или дольками апельсина, мармеладом или фруктами, залить прозрачным, ярко - красным или желтым соком, смешанным с раствором желатина, дать застыть.
    8. Выложить торт из формы, при желании украсить взбитыми сливками.


     
    Oaooxek и Iaylcaezo нравится это.
  2. elelqeokq

    elelqeokq Member

    30
    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
  3. Ujenuimp

    Ujenuimp Ильясафова Надя

    18
    Когда делала торт творожный и не сомневалась, что получится вкусно!
     
Национальная кухня: