Торт "Утренняя роса"

Несложный рецепт торта "Утренняя роса" пошагово с фото.

Очень вкусный и эффектный тортик с кокосовыми конфетками и заварным кремом. Готовится торт очень быстро, при подаче на стол украшается клубничкой и носит гордое название Утренняя роса!

Перед вами классический рецепт приготовления торта Утренняя роса. Кокосовые конфетки у меня покупные, но их можно готовить самостоятельно из творога с сахаром, желтков и кокосовой стружки. Торт получается очень красивым и необычным, за счет двухцветного бисквита и кокосовых шариков в нем. Надеюсь, вам понравится! Удачного приготовления!

Количество порций: 8

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Торты
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 311 килокалорий
• Повод: Для детей

Ингредиенты на 8 порций

• Яйца — 3 Штуки
• Белок — 1 Штука
• Масло сливочное — 200 Грамм (+ 150 г. в крем)
• Сметана — 150 Грамм
• Сахар — 0,7 Стакана (+ 2 ст. л. в крем)
• Мука — 2 Стакана
• Разрыхлитель — 2 Чайных ложки
• Какао — 3 Ст. ложки
• Молоко — 3 Ст. ложки (+ 0,4 л в крем)
• Крем заварной — 1 Штука (пачка)
• Кокосовые конфетки — 40 Штук (похожие на рафаелло)

Пошагово

1. Мягкий маргарин взбиваем с сахаром, до однородной, пышной массы. Добавляем яйца и белок, не прекращая взбивать. Теперь кладем разрыхлитель и просеиваем муку. Тесто получается жидкое, но густое ( как сметана). Разделим тесто пополам, одну половину влейте в смазанную маслом форму.
2. Во вторую часть теста добавьте молоко, какао и взбейте. Получается шоколадное тесто. Вливаем его на белое тесто, сверху кладем кокосовые шарики - конфетки.
3. Вминаем шарики в тесто.
4. Выпекаем 40 минут, температура 190 градусов.
5. Для крема, варим в молоке с сахаром, готовый заварной крем. Затем массу нужно остудить и взбить с маслом. Полученным кремом покрываем торт, присыпаем кокосовой стружкой и шоколадом. Сверху выкладываем клубничку. Приятного аппетита!