Торт вишневый

  1. Лысак Т

    Лысак Т Лысак Татьяна

    48

    Простой рецепт торта вишневого пошагово с фото.

    Простой рецепт торта вишневого домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за свыше 2 часов. Содержит всего 240 килокалорий.


    Торт вишневый
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: свыше 2 часов
    • Количество порций: 12 порций
    • Количество калории: 240 килокалорий

    Ингредиенты на 12 порций

    • Куриное яйцо 2 шт.
    • Сметана 650 г.
    • Сахар 1.5 стак.
    • Сахар ванильный 10 г.
    • Сода пищевая 0.5 ч. ложк
    • Мука пшеничная 1 стак.
    • Вишня 300 г.
    • Сливки 35% жирности 200 мл.
    • Свекла 0.5 ч. ложк

    Пошагово

    1. Простой, но красивый и эффектный торт. Особых кулинарных навыков не требует. Сметану(250 г) соединяем с сахаром(0,75 стакана), добавляем яйца, соду(погасить уксусом) и муку. Для теста подойдет нежирная сметана. Хорошо перемешиваем. Форму для выпечки, у меня диаметр 22 см, выстилаем пергаментом. Выливаем тесто и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов.
    2. Готовность коржа проверяем спичкой, если она сухая - готово.
    3. Остывший корж разрезаем на мелкие кубики.
    4. Для крема берем сметану 25-30% жирности. Добавляем 0,75 стакана сахара. Перемешиваем. Если у вас сметана нежирная, нужно добавить желатин, растворив его в небольшом количестве воды.
    5. В разэемную форму кладем фольгу. Затем первый слой бисквитных кубиков.
    6. Сверху поливаем сметанным кремом и посыпаем вишнями без косточек.
    7. Затем выкладываем второй ряд. Опять бисквит, сметана и вишни. Закрываем фольгой и ставим на холод на 2-3 часа.
    8. Достаем из холодильника.
    9. Украшаем взбитыми сливками. Розовый цвет получается из свекольного сока. Вкусный и нарядный торт готов.


     
  2. Uoucafhj

    Uoucafhj Сухойкина Люда

    14
    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
  3. Лысак Т, ты сама их придумала рецепт торта вишневого?
     
    Celbdici нравится это.
  4. Rleyboldu

    Rleyboldu Тамбовцева

    19
    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в торте вишневом
     
  5. ЛёляС

    ЛёляС Савушкина Лёля

    19
    рецептик супер!!:)
     
  6. Kiloqoc

    Kiloqoc Кивелёва Ариша

    15
    Ох, какая вкуснятина!
     
    Eoolyshja нравится это.
  7. Ovelgnugu

    Ovelgnugu Катя К

    21
    удачный рецепт, получается с первого раза)
     
  8. Ceesaoa

    Ceesaoa Тоня М

    3
    Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
  9. shakhanina86

    shakhanina86 Шаханина Татьяна

    39
    Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
Национальная кухня: