Торт Волшебный

  1. Vnoceju

    Vnoceju Оля

    49

    Несложный рецепт торта Волшебного пошагово с фото.

    Волшебно-нежно, просто, вкусно! Волшебно быстро готовится и съедается!

    Торт Волшебный так назван, потому что готовится волшебно просто, имеет волшебный нежный вкус бисквита с кремом. И, в зависимости от Вашей фантазии, можно просто и волшебно его украсить.

    Я украсила его шоколадной стружкой и шоколадными фигурками, но если времени у вас мало, достаточно будет обсыпать шоколадной стружкой. В качестве украшения также подойдут вишни, они прекрасно сочетаются с шоколадом. Итак, готовим торт Волшебный.


    Торт Волшебный
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Торты
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 12 порций
    • Количество калории: 320 килокалорий

    Ингредиенты на 12 порций

    • Для бисквита:
    • Яйца 3 шт.
    • Сахар 100 гр
    • Майонез 125 гр
    • Сгущённое молоко 0.5 банк.
    • Мука 250 гр
    • Разрыхлитель 1 чайн. л.
    • Для крема:
    • Сметана 350 гр
    • Сахарная пудра 100 гр
    • Дополнительно:
    • Грецкие орехи 100 гр
    • Шоколад 100 гр

    Пошагово

    1. Ингредиенты.
    2. Взбиваем сахар с яйцами.
    3. Затем вмешайте майонез и сгущенное молоко.
    4. Добавляем муку с разрыхлителем и перемешиваем до однородного состояния. Подготавливаем форму, смазываем ее маслом. Можете выпечь 2 коржа отдельно или 1 корж и затем его разрезать.
    5. Выливаем в форму тесто, ставим в предварительно разогретую духовку до 180 градусов, выпекаем 25-30 минут. Готовность бисквита проверяем зубочисткой или сухим ножом. Протыкаем бисквит в середине, если бисквит готов, то конец ножа или зубочистки будет чистым.
    6. А пока приготовим крем. Взбиваем сметану, добавляя в несколько приемов сахарную пудру. Ставим готовый крем в холодильник, чтобы он стал гуще.
    7. Готовый и остывший бисквит разрезаем на два коржа.
    8. Промазываем сметанным кремом и сверху посыпаем измельченными грецкими орехами.
    9. Сверху выкладываем второй корж. И промазываем сметанным кремом весь торт.
    10. С шоколада соскабливаем ножом шоколадную стружку.
    11. Шоколадной стружкой посыпаем края торта, ставим торт в холодильник для пропитки и застывания крема.
    12. Готовим украшение из шоколада. Растапливаем шоколад на водяной бане.
    13. Заранее готовим рисунок для шоколадных фигурок и плотный файл. Можно рисовать и на пергаментной бумаге. Кладем рисунок под файл, заполняем растопленным шоколадом кондитерский шприц или мешочек. И аккуратно обводим рисунок по файлу.
    14. Затем передвигаем рисунок и обводим дальше. Старайтесь выдавить линии потолще, чтобы готовые фигурки были устойчивыми. Нарисуйте на несколько фигур больше, так как они могут сломаться.
    15. Под нарисованные фигуры подставляем ровный поднос или дощечку и ставим в холодильник для застывания.
    16. Торт достаем из холодильника, бока торта также обсыпаем шоколадной стружкой.
    17. Украшаем торт шоколадными фигурками. Торт готов, приятного аппетита!


     
    tregulova93 и mueekp нравится это.
  2. gantseva77

    gantseva77 Ганцева Людочка

    29
    Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!
     
    Jjjuqcwxy нравится это.
  3. Полли_С

    Полли_С Слободяник Полли

    40
    @Vnoceju, очень интересный вариант торта волшебного.:)
     
    evgeniyar нравится это.
  4. relfm

    relfm Member

    44
    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    sh_zinka, Jccukoueu и Uhoimwuno нравится это.
  5. adrkoi

    adrkoi Member

    29
    Ой...как вкусно!!! Обожаю торт волшебный!!!!
     
  6. Люда_П

    Люда_П Павлов

    48
    Уже делала два раза получается обалденно.
     
  7. Зайчук Л

    Зайчук Л Зайчук Люся

    62
    @Vnoceju, спасибо за рецепт торта волшебного! Обязательно приготовлю :)
     
    maguseva81 и z_zina нравится это.
  8. КристинаЧ

    КристинаЧ Чаркина Кристина

    27
    очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
     
    Елесина Т и Iaovktn нравится это.
  9. ЖеняЦ

    ЖеняЦ Цыбко Женя

    2
    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
  10. n_zoya

    n_zoya Зоя

    34
    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту торта волшебного... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
  11. Dxfemee

    Dxfemee Татьяна

    3
    И как у тебя все получается???
     
    stroganova83 и prokopets78 нравится это.
Национальная кухня: