Торт Восточный базар

  1. Вика_Д

    Вика_Д Данилочкина Вика

    45

    Сложный рецепт торта Восточного базар пошагово с фото.

    Рецепт приготовления потрясающего торта с бананами, изюмом и прослойкой из безе.

    Количество порций: 3-4


    Торт Восточный базар
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Торты
    • Сложность рецепта: Сложный рецепт
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 119 килокалорий
    • Повод: На праздничный стол

    Ингредиенты на 3 порции

    • маргарин — 250 Грамм
    • яйца — 11 Штука (5-для теста, 2-для крема, 4-для начинки)
    • масло сливочное — 350 Грамм
    • пряники — 300 Грамм
    • орехи — 1 Стакан
    • сахар — 2 Стакана (1-для теста, 1 для начинки, 2-3 ст л для крема)
    • молоко — 1,25 Литра (1 л - для крема, 1 ст - для теста)
    • сода — 1 Щепотка
    • белое вино — 0,25 Стакана
    • варенье — 0,5 Стакана
    • какао — 40 Грамм
    • коньяк — 2 Ст. ложки
    • бананы — 3 Штуки
    • желатин — 3 Грамма
    • изюм — 15 Грамм
    • цедра лимона — 1 Штука

    Пошагово

    1. Взбиваем маргарин с сахаром.
    2. Добавляем яичные желтки.
    3. Затем раскрашиваем пряники и разминаем их с молоком орехами и содой.
    4. Взбиваем яичные белки до густой пены.
    5. Все перемешиваем и аккуратно добавляем взбитые белки.
    6. Разогреваем духовку до 200 градусов.
    7. Наливаем тесто на смазанный маслом противень и выпекаем до образования коричневой корочки.
    8. Делаем начинку. Сахарный сироп добавляем к взбитым яйцам с маслом. Хорошо перемешиваем и добавляем коньяк.
    9. Теперь займемся кремом. Нарезаем мелкими кусочками бананы. Взбиваем яйца, вливаем молоко с сахаром., Натираем цедру лимона. Все смешиваем, добавляем изюм, подготовленный желатин и варим на водяной бане.
    10. Охлаждаем основу и разрезаем на три слоя. Сбрызгиваем слои вином.
    11. Нижний слой смазываем вареньем, а средний – начинкой.
    12. Верхний слой смазываем кремом и украсьте крошками торта и рублеными орехами.
    13. При помощи кондитерского шприца фигурно наносим крем.


     
    Lzeqlni нравится это.
  2. Ttlrrbeb

    Ttlrrbeb Нижник

    27
    А как же мне хочется уже приготовить.
     
    Poiluopg нравится это.
  3. Olqifii

    Olqifii Люси Г

    30
    очередное вкусное блюдо. Молодец!
     
    Xlteiwuid и Efivzeoc нравится это.
  4. Aslpwquf

    Aslpwquf Сахипова Людочка

    71
    Обалденный рецептик торта восточного базар. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
  5. Eaectduo

    Eaectduo Джахнаева

    25
    быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
    Uanenlebe и Rphidmiei нравится это.
Национальная кухня: