Простой рецепт торта Холодная собака пошагово с фото. Простой рецепт торта Холодная собака немецкой кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 2 ч 30 мин. Содержит всего 34 килокалорий.Национальная кухня: Немецкая кухняТип блюда: ДесертСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 2 ч 30 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 34 килокалорийИнгредиенты на 8 порций450–500 г сухого сдобного печенья прямоугольной формы70 мл темного рома или сиропа1 яйцо100 г сладкосливочного масла50 г какао - порошка150 г сахара1 ст. л. ванильного сахараПошаговоРазложите печенье на противне и сбрызните его ромом из пульверизатора или смажьте сиропом при помощи кулинарной кисточки. Застелите прямоугольную форму для кекса размером 22 х 12 см большим куском фольги так, чтобы края свисали.Растопите и немного остудите масло. Взбейте яйцо с сахаром и ванильным сахаром в пышную светло - кремовую пену. Добавьте какао - порошок, просеивая его через сито. Затем влейте растопленное масло и тщательно перемешайте.Выложите дно и края формы для кекса печеньем в один слой. На печенье выложите часть шоколадного крема. Затем опять слой печенья, крем и так далее. Последним слоем должно быть печенье. Закройте фольгой и поставьте в холодильник на 3–4 ч. При подаче нарежьте ломтиками.
сегодня первый раз готовила торт холодная собака. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о торте холодная собака зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!