Торт Хрустящий сникерс с запеченными мюслями

  1. nikonorova82

    nikonorova82 Никонорова Люда

    47

    Несложный рецепт торта Хрустящего сникерс с запеченными мюслями пошагово с фото.

    Простой рецепт торта Хрустящего сникерс с запеченными мюслями авторской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 50 мин. Содержит всего 102 килокалорий.


    Торт Хрустящий сникерс с запеченными мюслями
    • Национальная кухня: Авторская кухня
    • Тип блюда: Десерт
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф
    • Время подготовки: 45 мин
    • Время приготовления: 50 мин
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 102 килокалорий
    • Повод: День рождения, Детский праздник, Новый год, Пасха, Рождество, Романтический ужин

    Ингредиенты на 6 порций

    • Белки - 4 шт.
    • Сахар - 1 стакан
    • Желтки - 3 шт
    • Сахар - 100 г
    • Масло сливочное - 150 гр
    • Разрыхлитель - 1 ч. л.
    • Мука - 300 г
    • Масло сливочное - 200 г
    • Сгущенка вареная (густая - хорошего качества) - 1,5 банки
    • Для посыпки коржей: Запечённые мюсли с яблоком - 200 г
    • Взбитые сливки

    Пошагово

    1. Масло сливочное (размягченное) взбить с сахаром Мистраль, по одному ввести желтки, взбивая миксером. Добавить просеянную с разрыхлителем муку.
    2. Замесить крутое эластичное тесто, скатать в шар. Поделить на 5 частей, накрыть пленкой и оставить в холодильнике на 30 минут
    3. Готовим безе: Взбить 4 белка со щепоткой соли до образования первых пузырьков, порционно, не переставая взбивать миксером, ввести сахар. Взбивать до устойчивых пиков.
    4. На пергаменте раскатать первый шарик теста, излишки обрезать. Удобно это делать при помощи тарелки или дна от разъемной формы для выпечки.
    5. На корж нанести пятую часть взбитых белков. Распределить при помощи спатулы по всей поверхности. С помощью ложки сделать пики.
    6. Выпекать при 170 гр 15-20 мин. Излишки безе обрезать острым ножом.
    7. Таким образом выпечь еще 4 коржа.
    8. Готовим крем: Взбить миксером сливочное масло и вареную сгущенку. Важно, чтобы обо продукта были хорошего качества, тогда крем получится восхитительным - очень воздушным.
    9. Корж с безе намазываем кремом.
    10. Посыпаем запечёнными мюслями с яблоком (можно использовать орехи, воздушный рис).
    11. Верх торта и бока так же смазать кремом.
    12. Украсить взбитыми сливками.
    13. Приятного аппетита!


     
    ЮляшаГ нравится это.
  2. Ivasoorp

    Ivasoorp Светлана

    17
    Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить торт хрустящий сникерс с запеченными мюслями,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
    Qydeamyex нравится это.
  3. Othofley

    Othofley Капралова Элона

    32
    Спасибо, рецептик замечательный
     
  4. Евгения_К

    Евгения_К Корж Евгения

    46
    @nikonorova82, очень интересный вариант торта хрустящего сникерс с запеченными мюслями.:)
     
  5. Фисенко Ю

    Фисенко Ю Фисенко Юля

    38
    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    Eeuyoje и malykhina76 нравится это.
  6. А_Леваш

    А_Леваш Леваш

    43
    Доброго!
    Сегодня приготовила торт хрустящий сникерс с запеченными мюслями по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
  7. poltarak76

    poltarak76 Эльза

    34
    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
    Люба_Г и Eoecovs нравится это.
Национальная кухня: