Непростой рецепт торта закусочного "Ирина" пошагово с фото. Простой рецепт торта закусочного "Ирина" домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Содержит всего 645 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Непростой рецептОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 645 килокалорийИнгредиенты на 7 порций0,5 пачки маргарина3-4 стакана муки2 плавленных сырка1/1, ч. л. соли3 вареных яйцаДля начинки:сода1 ст. л. сахарного песка1-2 зубчика чеснока1 стакан сметаныДля теста:яйцо – 1 шт5-6 пакетиков майонеза200-300 г твердого жирного сыралук зеленый по вкусу1 банка лососяПошаговоДля теста смешать яйцо и сметану. Добавить соду, соль, сахар и мягкий маргарин. Размешать до получения однородной массы. Небольшими порциями всыпать муку до получения мягкого теста. Хорошо вымесить. Раскатать на 4 коржа. Разогреть духовку до 180˚С, коржи испечь и остудить. Первый корж смазать майонезом и равномерно посыпать натертым сыром. Второй корж смазать майонезом, выложить на него размятого вилкой лосося. Третий корж смазать майонезом, равномерно посыпать смесью натертого плавленного сыра, 1 порубленного яйца и чеснока. Четвертый корж смазать майонезом. Украсить торт тертыми яйцами и мелко порезанным зеленым луком.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)