Очень простой рецепт торт-желе «Битого стекло» со сгущёнкой пошагово с фото. Предлагаю вашему вниманию простой и безумно вкусный рецепт торта без выпечки. Сразу скажу — быстро не будет! Но вкус, аромат торта стоит того, чтобы дождаться и насладиться им. Сладкая сгущёнка с кисленьким желе, которое играет ароматами — это прекрасный дуэт, вкусное сочетание!Для приготовления его требуется минимальное количество ингредиентов, а результат может стать украшением праздничного стола.Национальная кухня: Европейская кухняТип блюда: Десерты и выпечкаСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 5 минВремя приготовления: 3 часа 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 76 килокалорийПовод: Десерт, банкетИнгредиенты на 4 порцииВода 950 млЖелатин 20 гЖеле 3 пакетикСгущённое молоко 500 гПошаговоПодготавливаем необходимые ингредиенты: сгущённое молоко, разноцветное желе и желатин.Желе высыпаем в отдельные ёмкости и заливаем кипячёной остывшей водой. 1 пакетик заливаем 300 мл воды. Ждём 10-15 минут, пока набухнет желатин и, помешивая, доводим до полного растворения.Выливаем в формы и отправляем в холодильник на 2-3 часа масса должна хорошо застыть, чтобы в дальнейшем хорошо резалась и не тянулась за лезвием ножа.Желатин заливаем остывшей кипячёной водой (50 мл) и даём 10-15 минут для набухания.Затем отправляем на водяную баню и доводим до полного растворения.Вливаем подготовленную массу в сгущённое молоко.Готовое желе достаём из форм, нарезаем кубиками и перемешиваем в одной посудине.Заливаем разноцветные кубики сгущённым молоком и отправляем в холодильник до полного застывания (лучше оставить до утра).Достаём из формы торт «Битое стекло» и нарезаем на порционные кусочки (чтобы легко достать из формы, необходимо на 1 минуту поместить форму в горячую воду).