Тортики с перепелиными яйцами

  1. fkaasaoe

    fkaasaoe Member

    31

    Непростой рецепт тортиков с перепелиными яйцами пошагово с фото.

    Простой рецепт тортиков с перепелиными яйцами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 562 килокалорий.


    Тортики с перепелиными яйцами
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски, Торты
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество порций: 8 порций
    • Количество калории: 562 килокалорий

    Ингредиенты на 8 порций

    • Сливочное масло 250 г
    • Батон 1 штука
    • Куриная печень 400 г
    • Репчатый лук 1 головка
    • Сливки 25% - ные 4 столовые ложки
    • Перепелиное яйцо 16 штук
    • Апельсины 2 штуки
    • Маслины без косточек 8 штук
    • Мускатный орех на кончике ножа
    • Молотый красный перец на кончике ножа
    • Зелень 1 столовая ложка
    • Соль по вкусу

    Пошагово

    1. Печень нарежьте кусочками. Лук мелко порубите, слегка обжарьте на части масла, добавьте печень и жарьте все вместе, закрыв крышкой, до готовности. Заправьте солью, перцем, мускатным орехом. Охладите и пропустите два раза через мясорубку. В массу положите 6 столовых ложек масла, влейте сливки и хорошо взбейте.
    2. Из ломтиков батона круглой выемкой вырежьте кружочки, слегка обжарьте их на оставшемся масле, охладите.
    3. Печеночную массу положите в кондитерский шприц с фигурной насадкой и выдавите на кружочки хлеба. Сверху положите по одному вареному перепелиному яйцу, посыпьте апельсиновой цедрой, оформите кружочками маслин, долькой апельсина и зеленью.


     
    РитаП и Подъяпольская Ю нравится это.
  2. Tfeeodof

    Tfeeodof Репко Галка

    45
    спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
    Bryaicho нравится это.
  3. Aqoeeiiu

    Aqoeeiiu Гринь

    27
    Тортики с перепелиными яйцами - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
  4. l_arisha

    l_arisha Люлько Ариша

    26
    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о тортиках с перепелиными яйцами зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
    lizavetat и Exuozuoek нравится это.
  5. tsvvdjpeg

    tsvvdjpeg Member

    43
    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
    Светлана_К и Воробушек Я нравится это.
  6. Waoftyog

    Waoftyog Кулинкович

    67
    Удобная у вас интсрукция по приготовлению тортиков с перепелиными яйцами получилась
     
    Постникова К и Эля_С нравится это.
Национальная кухня: