Простой рецепт тостов с салатом из молодой крапивы пошагово с фото. Отличные тосты с весенним салатом. В состав такого салата входит молодой зелёный лук и молодая свежая крапива. Такой салат со свежими весенними витаминами должен нашему организму понравиться. Крапиву собирайте в лесу, на даче, в поле далеко от тропинок, на собственном огороде.Выбирайте молодую крапиву — она самая нежная и содержит больше всего витаминов. Для того, чтобы готовить такой салат круглый год, вы можете заморозить подготовленную крапиву порционно и использовать её по мере необходимости.Национальная кухня: Украинская кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ВаркаВремя подготовки: 5 минВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 210 килокалорийПовод: Банкет, перекус, завтракИнгредиенты на 3 порцииКрапива свежая 1 пучокЛук зелёный 0.3 пучокПерец чёрный молотый 1 гСметана 4 ст. л.Соль 0.5 ч. л.Сыр твёрдый 50 гУксус винный тёмный 1 ч. л.Хлеб чёрный 3 кусокЯйца куриные 3 шт.ПошаговоДля работы нам понадобятся яйца, сметана, соль, перец, крапива, лук зелёный, твёрдый сыр, хлеб, винный уксус.Яйца отварить, очистить и нарезать кубиками.У крапивы оборвать листья. Промыть их под проточной водой. Обдать кипятком. Отжать влагу.Нарезать мелко подготовленную крапиву и зелёный лук.Сыр натереть на мелкой тёрке.Соединить яйца, сыр, крапиву, лук. Добавить сметану, уксус. Приправить солью.Кусочки хлеба подсушить на сковороде.Выложить салат на хлеб. Блюдо готово.
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить тосты с салатом из молодой крапивы
замечательный рецепт! В моей семье любят тосты с салатом из молодой крапивы Спасибо за прекрасную идею
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать тосты с салатом из молодой крапивы, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.