Непростой рецепт традиционного кубинского супа из черной фасоли пошагово с фото. Простой рецепт традиционного кубинского супа из черной фасоли кубинской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 2 часа. Содержит всего 512 килокалорий.Национальная кухня: Кубинская кухняТип блюда: Супы, Кубинская кухняСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 512 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииРис 100 гЧерная фасоль 200 гЧоризо 1 штукаКрасный сушеный перец 1 чайная ложкаПомидоры 3 штукиРепчатый лук 1 головкаКинза по вкусуЛимоны 1 штукаСвиные ребра 200 гСоль по вкусуРастительное масло 4 столовые ложкиМолотый черный перец по вкусуПошаговоЗамочить фасоль на ночь в воде.На след. день отварить фасоль в воде, в которой она была замочена. Когда фасоль станет мягкой, добавить рис и варить до полуготовности риса.Очистить от кожицы и измельчить помидоры. Потушить с солью и острым красным перцем.Мелко нашинковать лук и обжарить на растительном масле.Обжарить на растительном масле нарезанную кубиками колбаску чорисо.Обжарить свиные ребрышки на растительном масле с солью и перцем.Добавить в фасолевый суп помидоры, чорисо, свиные ребрышки и дольки лимона. Варить полчаса.Перед подачей посыпать суп рубленой кинзой и добавить лимонный сок.
УРА!!! Свершилось! Я сделала традиционный кубинский суп из черной фасоли! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант традиционного кубинского супа из черной фасоли ещё не пробовала
Именно традиционный кубинский суп из черной фасоли часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.