Тшака ырош (холодная грибная окрошка)

  1. Ouuxxeeu

    Ouuxxeeu Шленёва Юля

    108

    Простой рецепт тшаки ырош (холодная грибная окрошка) пошагово с фото.

    Простой рецепт тшаки ырош (холодная грибная окрошка) домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Содержит всего 39 килокалорий.


    Тшака ырош (холодная грибная окрошка)
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Холодные супы
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Технология приготовления: Варка
    • Время подготовки: 30 минут
    • Время приготовления: 15 минут
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 39 килокалорий

    Ингредиенты на 3 порции

    • Грибы белые сушеные100 г
    • Картофель (отварной) 200 г
    • Яйца куриные (отварные) 2 шт
    • Лук репчатый0,5 головок
    • Лук зеленый (перо)4 пера
    • Квас0,5 л

    Пошагово

    1. Замечательный холодный суп, (который очень популярен у коренного населения Коми Республики) для жаркого летнего дня.
    2. От русской окрошки его отличает наличие грибов и отсутствие колбасы и огурцов.
    3. Сушенные грибы замочить в воде на 20 мин Затем их отварить.
    4. Вареный очи­щенный картофель и грибы нарезают ломтиками, репчатый лук мелко нарезают, вареные яйца мелко рубят, зеленый лук шинкуют.
    5. Все компоненты соединяют, заливают квасом, солят.
    6. Добавить сметану по вкусу.


     
  2. Л_Газизуллина

    Л_Газизуллина Газизуллина Люда

    36
    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик тшаки ырош (холодная грибная окрошка)
     
    Ж_Карпусь нравится это.
  3. m_zina

    m_zina Махмудова Зина

    42
    Отличный рецепт:)
    Обожаю тшаку ырош (холодная грибная окрошка)
     
    Raocnmu и Urselma нравится это.
  4. taoxeevo

    taoxeevo Member

    25
    Готовила вчера тшаки ырош (холодная грибная окрошка) по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
  5. Meoaoyk

    Meoaoyk Головкова Саша

    8
    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о тшаке ырош (холодная грибная окрошка) зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
  6. Eovoofh

    Eovoofh Зинка Я

    9
    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
    ИраМ и Fiolxwa нравится это.
  7. Ajapeqoun

    Ajapeqoun Валик Катя

    36
    интересный рецепт, надо будет испробовать
     
    Oheniho и Т_Малкина нравится это.
  8. Александра_С

    Александра_С Александра

    96
    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
    Ovvoojtao и Iuoiovki нравится это.
Национальная кухня: