Тунтэрма (омлет по‑татарски)

  1. ЛюдаЛ

    ЛюдаЛ Литвинова Люда

    40

    Очень простой рецепт тунтэрмы (омлет по‑татарски) пошагово с фото.

    Простой рецепт тунтэрмы (омлет по‑татарски) татарской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 319 килокалорий.


    Тунтэрма (омлет по‑татарски)
    • Национальная кухня: Татарская кухня
    • Тип блюда: Завтраки, Татарская кухня, Омлет
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 20 минут
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 319 килокалорий

    Ингредиенты на 1 порция

    • Яйцо куриное 4 штуки
    • Молоко 250 мл
    • Пшеничная мука 100 г
    • Сливочное масло 100 г
    • Соль по вкусу

    Пошагово

    1. В глубокую посуду разбить яйца, взбивать до однородной массы. Добавить молоко и растопленное масло. Добавить соль, муку и взбивать до консистенции жидкой сметаны.
    2. Массу перелить в сковороду, смазанную любым растительным маслом или жиром, и поставить на огонь. Как только масса загустеет, поставить в духовку на 5-10 мин. Надо, чтобы омлет поднялся.
    3. Готовую тунтэрму вынуть из духовки и подать на стол.


     
    grinko79 нравится это.
  2. Портнова К

    Портнова К Портнова Ксюня

    38
    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
    АнькаЩ и Л_Грызунова нравится это.
  3. Хлебникова И

    Хлебникова И Хлебникова Инна

    44
    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
    Ocwanet и Feesqxm нравится это.
  4. Oahuppu

    Oahuppu Обертий

    32
    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о тунтэрме (омлет по‑татарски) зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
    С_Буянова, Dtmafezd и Usrbtsxf нравится это.
  5. Yclujek

    Yclujek Аня

    29
    Мы тоже недавно первый раз делали тунтэрму (омлет по‑татарски). Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
  6. vychuzhanina79

    vychuzhanina79 Вычужанина Диана

    42
    @ЛюдаЛ, спасибо за рецепт тунтэрмы (омлет по‑татарски)! Обязательно приготовлю :)
     
    orcua нравится это.
  7. nelvina86

    nelvina86 Нелвина Катерина

    30
    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
Национальная кухня: