Тушеные огурцы

  1. objhaowr

    objhaowr Member

    55

    Очень простой рецепт тушеных огурцов пошагово с фото.

    Этот рецепт очень простой и достаточно известный. Он о том, как приготовить тушеные огурцы. Дополнить их можно сметаной или томатной пастой, тогда получится отличная подливка к основным блюдам.

    С картофельным пюре тушеные огурцы сочетаются великолепно! Казалось бы, не сочетаемые продукты, на первый взгляд, могут быть гармоничными и очень вкусными. Данный рецепт максимально простой, и приготовить такие огурцы можно всего за полчаса. Обязательно откройте для себя этот рецепт!

    Количество порций: 1-2


    Тушеные огурцы
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Закуски
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 30 килокалорий
    • Повод: На обед

    Ингредиенты на 1 порция

    • Огурцы — 4-5 Штук
    • Сметана — 4 Ст. ложки
    • Томатная паста — 2 Ст. ложки
    • Лук — 1 Штук
    • Соль и специи — По вкусу

    Пошагово

    1. Огурцы хорошо промываем. Очищаем их от кожуры и нарезаем кольцами. Затем кольца режем еще на половинки.
    2. Отправляем кусочки огурцов жариться на сковороду, добавив в середине жарки нашинкованный лук. Жарим до золотистого цвета на растительном или оливковом масле. Сковорода должна быть хорошо разогрета.
    3. Добавляем сметану и томатную пасту. Тушим на слабом огне около 3 минут. Можно добавить несколько столовых ложек воды или бульона. Зелень также добавляется по вкусу.
    4. Подавать такие огурцы можно как самостоятельное блюдо, а лучше с гарниром. Свежие овощи также отлично будут сочетаться с тушеными огурцами. Вот и готово наше легкое блюдо.


     
    М_Новоточинова и Wfovpueu нравится это.
  2. АлександраЗ

    АлександраЗ Зухир Александра

    20
    Спасибо за чудесный рецепт
    Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
     
    Ixvzjro и kolyanikova85 нравится это.
  3. Ильющенко А

    Ильющенко А Анастасия И

    23
    @objhaowr, очень интересный вариант тушеных огурцов.:)
     
    milag, Баринок Е и babich85 нравится это.
  4. Kuuteou

    Kuuteou Сингх Арина

    12
    вы там знаете толк в еде :)
     
    Eootiaiio, АнюшаО и В_Бадреева нравится это.
  5. Юсаева С

    Юсаева С Юсаева Светлана

    33
    какой интересный рецепт тушеных огурцов:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    tirunova84 нравится это.
  6. Vwboxoeu

    Vwboxoeu Лиса

    2
    кстати, когда я первый раз попробовала тушеные огурцы, подумала:
     
  7. Катя_Л

    Катя_Л Катя

    6
    Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
Национальная кухня: