Тушеные овощи в мультиварке

Простой рецепт тушеных овощей в мультиварке пошагово с фото.

Простая и вкусная еда без масла и без обжаривания. Для тех, кто хочет питаться правильно - рецепт тушеных овощей в мультиварке!

Овощи - это всегда вкусно, а тушеные овощи в мультиварке, приготовленные по этому рецепту - это еще и полезно. Ведь тушеные овощи в мультиварке готовятся без масла, они тушатся в собственном соку. Такие овощи могут быть самостоятельным блюдом, а могут подаваться, как гарнир к мясу. Набор овощей вы можете менять соответственно своему вкусу или содержимому холодильника. А готовить это блюдо - одно сплошное удовольствие., нарезали овощей, забросили в умную машину и все. Мультиварка - незаменимый помощник на кухне, особенно для тех, кому постоянно не хватает времени. Удачи и вкусной еды вам!

Количество порций: 3-4

• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Гарниры
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт диетического питания

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 31 килокалорий
• Повод: На обед

Ингредиенты на 3 порции

• Кабачки — 1 Штука
• Помидоры — 2 Штуки
• Лук репчатый — 1 Штука
• Морковь — 2 Штуки
• Баклажан — 1 Штука
• Перец болгарский — 1 Штука (по вкусу)
• Соль — 0,5 Чайных ложки (по вкусу)
• Специи или сухие травы — 2 Щепотки

Пошагово

1. Если у вас молодой кабачок - просто моем его, отрезаем кончики и нарезаем небольшими кубиками. Со старого кабачка необходимо очистит шкурку и удалить семена. Затем нарезать. Выкладываем кабачки в мультиварку.
2. Очищаем баклажан от кожицы и нарезаем кубиками. Выкладываем поверх кабачков.
3. Чистим морковь и нарезаем небольшими тонкими кусочками. Отправляем в мультиварку.
4. Перец очищаем от семян и нарезаем. Отправляем в компанию к остальным овощам.
5. Лук очищаем и нарезаем. Помидоры моем и тоже нарезаем. Отправляем все в мультиварку. Добавляем соль и специи. Закрываем крышку мультиварки и включаем режим «тушение» минут на 40. Воду не добавляем!!!