Творожная запеканка по Дюкану

Очень простой рецепт творожной запеканки по Дюкану пошагово с фото.

Сегодня поделюсь с вами отличным способом, как побаловать себя на диете, чтобы не навредить фигуре. Творожную запеканку готовят на этапе Чередование, когда чередуются белковые и овощные дни.

Творожная запеканка по Дюкану - блюдо не только вкусное, но и очень сытное, поэтому ею можно заменить ужин, а можно подать к завтраку. Она насытит организм энергией на весь день, даже при том, что в 100 г. имеется всего-то 133 ккал. Кстати, это блюдо можно употреблять не только тем, кто придерживается диеты Дюкана, но и всем, кто старается правильно питаться, не перегружая организм и не употребляя вредные продукты. Мой рецепт, как приготовить творожную запеканку по Дюкану, достаточно простой и основан на 4 основных принципах: использование заменителя сахара, использование обезжиренного творога, исключение животных жиров и добавление отрубей. Особенно хотелось бы отметить последний принцип - использование отрубей. Давно доказано, что отруби очень полезны для желудочно-кишечного тракта человека, они нормализируют обмен веществ, выводят холлестерин. Употребление всего 1 ст. ложки отрубей в день поможет не только скинуть пару килограммов, но и привести в порядок весь организм.

Количество порций: 3-4

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Запеканка
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Особенности: Рецепт диетического питания

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 212 килокалорий
• Повод: На завтрак

Ингредиенты на 3 порции

• Творог — 600-800 Грамм
• Яйца — 3 Штуки
• Отруби пшеничные — 2-3 Ст. ложек
• Заменитель сахара — 1 Ст. ложка
• Разрыхлитель для теста — 1 Чайная ложка

Пошагово

1. Приготовьте все необходимые ингредиенты. Творог выбирайте обезжиренный.
2. В чашу блендера выложите творог, отруби, яйца, сахарозаменитель и разрыхлитель.
3. Измельчите до однородного состояния. Если весь творог не помещается в блендер, то распределите все ингредиенты пополам, сначала измельчите одну часть, затем вторую, после чего соедините обе части.
4. Выложите творожную массу в форму для запекания. Я использую силиноновую форму, она наиболее удобна для запекания творожного теста.
5. Запекайте 40 минут до золотистой корочки. Следите, чтобы запеканка не подгорела. Готовую запеканку оставьте в выключенной духовке на 15 минут.
6. Подавайте тврожную запеканку по Дюкану, полив её обезжиренным йогуртом. Приятного аппетита!