Творожная запеканка с бананом и бальзамиком

  1. Oonlhbxac

    Oonlhbxac Кривосветлицкая Алеся

    74

    Простой рецепт творожной запеканки с бананом и бальзамиком пошагово с фото.

    Простой рецепт творожной запеканки с бананом и бальзамиком европейской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Содержит всего 165 килокалорий.


    Творожная запеканка с бананом и бальзамиком
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: до 30 минут
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 165 килокалорий

    Ингредиенты на 4 порции

    • Банан 1 шт.
    • Творог 300 г.
    • Уксус бальзамический 2 ч. ложк
    • Сахар 3 ст. ложк
    • Куриное яйцо 2 шт.
    • Масло сливочное 20 г.
    • Лимонный сок 2 ст. ложк

    Пошагово

    1. Вкусное блюдо за несколько минут. Отлично подойдет к детскому празднику, в качестве десерта и просто так. Для приготовления запеканки нужны порционные керамические креманки. Каждую креманку смазать растительным/сливочным маслом.
    2. Банан очистить от шкурки. Нарезать на кружочки, каждый по 1,5 см. Полученные кружочки банана уложить в керамические формочки на уровень 1/1, от общего объема. Сбрызнуть банана лимонным соком. В каждую креманку добавить 2-3 капли бальзамического уксуса. Не добавляйте уксуса больше, чем написано в рецепте. Именно 2-3 капли и этого достаточно.
    3. В блендер помещаем творог с яйца. Я взяла 9% творог, но можно и с меньшим содержанием жира. Взбиваем все на большой скорости до образования однородной массы. Добавляем сахар и снова взбиваем. У нас должна получиться однородная масса с небольшими вкраплениями сахара. Он разойдется в процессе запекания. В массу можно добавить ваниль по вкусу, но я не клала. Банановый вкус и аромат все равно перебьет запах ванили.
    4. Каждую креманку заполните творожной массой почти до самого верха.
    5. Так поступаем со всей массой творога. Выкладывайте массу ложкой, равными долями в каждую формочку. Постучите формочкой о стол, чтоб масса упала. В процессе выпекания она поднимется, но после выпекания снова опадет. Постукивание о стол выпустит воздух из под творожного слоя.
    6. Разогреваем духовку до 180 градусов. На противень устанавливаем формочки с будущей запеканкой. Помещаем в духовку на 15 минут для запекания. На поверхности творожной массы появится румянец. Это значит, что можно вынимать. Запеканка готова.
    7. Готовой запеканке дать слегка остыть. Подаем запеканку к чаю или другому напитку. Десерт очень вкусный и необычный. Привычный творог и банан предстают теперь совсем в другом свете. Бальзамический уксус можно использовать не только в первых или вторых блюдах, но он отлично подходит к десертам. Нужно знать как его применить. Главное не класть его слишком много, чтоб не испортить десерт. Подавать десерт остывшим или теплым - решайте сами. Вкусно будет и так и так.


     
    А_Меташева и Довгополюк В нравится это.
  2. Буль В

    Буль В Буль Вера

    30
    @Oonlhbxac, умничка!
    Какой аппетитный рецептик творожной запеканки с бананом и бальзамиком сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
    Otoiqepu нравится это.
  3. r_lyusya

    r_lyusya Люся

    65
    Как вкусно! У меня муж любитель творожной запеканки с бананом и бальзамиком.
     
  4. Ufyoaqf

    Ufyoaqf Слесаренко Ксюша

    17
    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
    Ecwdzaiu нравится это.
  5. Tqguaaf

    Tqguaaf Подоляко Яся

    37
    Обязательно сделаю, спасибо!
     
    Teorsivux нравится это.
  6. Udezezuu

    Udezezuu Мухтабарова Анюша

    20
    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
  7. Uejaaewo

    Uejaaewo Янборисова Зоя

    19
    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
    Hkhyieeoc, Easwooey и koronsky80 нравится это.
  8. Лабзина М

    Лабзина М Лабзина Майя

    26
    Спасибо, рецептик замечательный
     
    glukhova84 и Eodufim нравится это.
  9. Sucloezd

    Sucloezd Полица Рита

    32
    Спасибо за рецепт, готовила творожную запеканку с бананом и бальзамиком на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
  10. Марусова И

    Марусова И Марусова Ира

    27
    Надо попробовать
     
    Xiwoeene нравится это.
  11. Ezxcesoto

    Ezxcesoto Сенькина

    25
    Отличный рецепт:)
    Обожаю творожную запеканку с бананом и бальзамиком
     
Национальная кухня: