Творожная запеканка с яблоками и "Геркулесом"

Простой рецепт творожной запеканки с яблоками и "Геркулесом" пошагово с фото.

Домашняя творожная запеканка без использования манной крупы. Приятная текстура запеканки с легким привкусом яблока. Можно выпекать и в мультиварке.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски, Из молочных продуктов
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 34
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 324 килокалорий
• Повод: Диетические

Ингредиенты на 3 порции

• творог (5%) — 500 г
• яблоко (крупное) — 1 шт
• яйцо — 1 шт
• хлопья овсяные (Геркулес) — 2 ст. л.
• кефир — 0,5 стак.
• сахар — 2 ст. л.

Пошагово

1. Овсяные хлопья замочить в кефире на 10 минут.
2. Творог слегка размять.
3. Вбить яйцо.
4. Всыпать сахар.
5. Взбить миксером.
6. Яблоко очистить и натереть на крупной терке. Добавить в творог.
7. Выложить туда же замоченные овсяные хлопья.
8. Перемешать массу миксером.
9. Выложить в форму, смазанную маслом.
10. Выпекать в духовке 50 минут при 180 С.
11. Остудить в форме, выложить на тарелку. Легкая диетическая запеканка готова!