Творожная запеканка с яблоком

Простой рецепт творожной запеканки с яблоком пошагово с фото.

Простой рецепт творожной запеканки с яблоком датской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 165 килокалорий.

• Национальная кухня: Датская кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Технология приготовления: Жарение

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 165 килокалорий
• Повод: День рождения

Ингредиенты на 3 порции

• творог 2 пачки
• сметана 2 ст. л.
• яйца куриные 2 шт.
• сахар 3 ст. л.
• крупа манная 0,5 ст.
• яблоки (зеленое) 1 шт.

Пошагово

1. Вкус детства — это ириски, манная каша, жвачки Love is.
2. А еще творожная запеканка из детского сада.
3. Для того чтобы вернуться в прошлое, понадобится творог, сметана, яйца, сахар и манка.
4. Тем, кто не ищет легких путей, советуем добавить к этому списку яблоко.
5. Получится не только вкусно, но и очень красиво.
6. Творог размять вилкой и перемешать со сметаной.
7. Белки отделить от желтков.
8. Желтки переложить к творогу и перемешать, всыпать манку.
9. Белки взбить до белой пены с сахаром и аккуратно, «лениво» вмешать ложкой в творог.
10. Яблоко очистить от кожуры и сердцевин, половину нарезать на дольки, половину — на мелкие кубики.
11. Кубики аккуратно вмешать в творог.
12. Подготовить форму для выпечки.
13. Смазать дно и стенки сливочным маслом, присыпать манкой (или панировочными сухарями).
14. Выложить ложкой будущую запеканку, разровнять, сверху красиво выложить дольки яблок, слегка «утопив» их в твороге.
15. Посыпать сахаром и поставить в предварительно нагретую до 200 градусов духовку примерно на полчаса.
16. Выпекать до зарумянивания.
17. Приятного аппетита! Советы: При желании (а точнее его отсутствии) можно с яйцами не возиться, белки от желтков не отделять и замешать все вместе.
18. Однако когда белки взбиты отдельно, запеканка получается более воздушной и нежной.
19. Если творог не мягкий, в пачках, а весовой, крупинчатый, и куплен на рынке, его нужно сначала протереть через сито, чтобы итоговая масса была максимально однородной.