Несложный рецепт творожной запеканки с ягодами под абрикосовым соусом пошагово с фото. Творожная запеканка с ягодным вкусом - отличный вариант для завтракаТворожная запеканка знакома каждому с детства. Она нравится и взрослым, и детям. Ягодные нотки навевают воспоминания о лете, о теплых солнечных днях, они разнообразят привычный вкус. А дополнит запеканку нежный абрикосовый соус, приготовленный из обычной кураги. Попробуйте!Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗапеканкаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 ч 10 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 159 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииТворог 300 грКуриные яйца 1 шт.Сахар 25 грСоль по вкусуВанилин (на кончике ножа) по вкусуМанка 1 стол. л.Сметана 1 стол. л.Молоко 50 млЧерная смородина 7 шт.Малина 7 шт.Курага 50 грПошаговоИнгредиенты для запеканки.Курагу заранее хорошо промываем и замачиваем в воде. Манную крупу тоже заранее заливаем молоком для набухания (минут на 30).Творог растираем, добавляем яйцо.Затем добавляем сахар, соль, ванилин, сметану. Все хорошо перемешиваем.Вводим манную крупу с молоком. Перемешиваем.Добавляем садовые ягоды и аккуратно перемешиваем. Я взяла из морозилки малину, смородину и жимолость. Можно использовать любые ягоды, которые вы любите, которые у вас есть. Их количество тоже по вкусу.Выливаем творожную смесь в форму. смазанную маслом и ставим в нагретую до 180 град. духовку на 20-25 минут.Пока запеканка печется, займемся абрикосовым соусом. Курагу ставим варить в воде, в которой она замачивалась. Варим до мягкости и слегка остужаем.Ягодки протираем через сито, пока они теплые.Получаем абрикосовое пюре.Выливаем в пюре отвар, в котором варилась курага. Если отвара маловато, добавляем немного воды до получения соуса. Доводим до кипения. Кипятим, помешивая, минуты 2-3. По желанию можно добавить сахар, если курага несладкая. Остужаем.Тем временем наша запеканка сготовилась. Даем ей остыть. Поливаем нашу запеканку абрикосовым соусом.Приятного аппетита!
Доброго! Сегодня приготовила творожную запеканку с ягодами под абрикосовым соусом по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
Рецепт прекрасный! Попробовала приготовить творожную запеканку с ягодами под абрикосовым соусом - очень вкусно!!!
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить творожную запеканку с ягодами под абрикосовым соусом
таким способом обязательно попробуем приготовить творожную запеканку с ягодами под абрикосовым соусом! спасибо!
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - asanovich79 ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.