Творожная запеканка с картофелем, шпинатом и розмарином

  1. lyudmilar

    lyudmilar Ромберг Людмила

    45

    Простой рецепт творожной запеканки с картофелем, шпинатом и розмарином пошагово с фото.

    Простой рецепт творожной запеканки с картофелем, шпинатом и розмарином домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 428 килокалорий.


    Творожная запеканка с картофелем, шпинатом и розмарином
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда, Вегетарианская еда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 428 килокалорий

    Ингредиенты на 3 порции

    • Творог 250 г
    • Яйцо куриное 2 штуки
    • Картофель 4 штуки
    • Замороженный шпинат 150 г
    • Свежие листья розмарина 1 столовая ложка
    • Сушеный базилик 1 чайная ложка
    • Соль по вкусу
    • Оливковое масло 1 чайная ложка
    • Пшеничная мука 3 столовые ложки

    Пошагово

    1. Сварить картошку, в конце варки бросить в воду листья и стебли розмарина. При сливе воды листья прилипнут к картошке. Стебли вынуть и выбросить, картошку размять.
    2. Шпинат поставить в микроволновку на разморозку(около пяти минут), подержать еще три минуты на полной мощности.
    3. Слегка взбить яйца, перемешать с творогом, мукой, солью, базиликом.
    4. Добавить в смесь шпинат и картошку с розмарином, перемешать до образования однородной массы.
    5. Смазать форму оливковым маслом, вылить в нее смесь.
    6. Поставить в прогретую духовку и выпекать на огне (между маленьким и средним) примерно 40–50 минут.
    7. Подавать по желанию со сметаной, сыром, зеленым салатом, кедровыми орешками

    Отличную компанию запеканке составят легкий овощной салат с уксусной заправкой, выдержанный сыр (например, бофор) и кедровые орешки. Остывшая запеканка становится прекрасным офисным ланчем.



     
    Ojuoeiz, Я_Радычук и НинаБ нравится это.
  2. Светлана_Б

    Светлана_Б Бурундук Светлана

    42
    Творожная запеканка с картофелем, шпинатом и розмарином по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    schastlivchenko83, Т_Быков, t_eva и ещё 1-му нравится это.
  3. Wuheoavk

    Wuheoavk Галя

    31
    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
  4. Woudaie

    Woudaie Кокотеева Алла

    52
    @lyudmilar, умничка!
    Какой аппетитный рецептик творожной запеканки с картофелем, шпинатом и розмарином сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
    i_katya нравится это.
  5. Oegueeay

    Oegueeay Катарина Е

    5
    Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
     
    Eotaewow и tlqprte нравится это.
Национальная кухня: