Творожная запеканка с малиной

Простой рецепт творожной запеканки с малиной пошагово с фото.

Творожная запеканка с малиной - это очень вкусный десерт. Малинку можно заменить другой ягодой или же сделать ассорти. 

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты, Творожные десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 41
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 273 килокалорий
• Повод: На завтрак, Для детей, На полдник

Ингредиенты на 4 порции

• Творог — 350 г
• Сахар — 2/2, стак.
• Ванильный сахар — 10 г
• Яйцо — 2 шт
• Манная крура — 3-5 ст. л.
• Малина — 2/2, стак.

Пошагово

1. К творогу добавить взбитый с сахарок желтки, а затем - белки взбитые с щепоткой соли.
2. Очень аккуратно перемешать и добавить манную крупу.
3. Еще раз перемешать. Масса по консистенции напоминать густую сметану.
4. Распределить массу по формочкам и выложить ягоды малины, слегка прижимая их. Или можно сверху добавить ложку теста. Отправляем в разогретую духовку минут на 15-25.
5. Выпекаем до румяной аппетитной корочки.
6. Перед подачей дать немного остыть и украсить фруктами.
7. Готовить такие запеканки можно и в большой форме и в порционных.
8. Приятного аппетита.