Творожная запеканка с рисом

Простой рецепт творожной запеканки с рисом пошагово с фото.

Сырная запеканка очень понравится вашему мужу и детям.

Мне очень нравится, вкусно полезно, понравилась абсолютно всей семье.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Запеканка
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 273 килокалорий

Ингредиенты на 1 порция

• Куриные яйца 4 шт.
• Творог 400 гр
• Сахар 3 стак. (200 мл)
• Ванилин по вкусу
• Соль по вкусу
• Рис 1 стак. (200 мл)
• Изюм по вкусу

Пошагово

1. Сначала отварите рис до готовности. Лишней воды в нем быть не должно, дайте ему остыть.
2. Промойте, а лучше обдайте кипятком, горсть изюма, воду слейте.
3. Взбейте с сахаром яйца, добавьте творог и сметану, ванилин. Взбейте все в однородную массу. Введите рис, перемешайте ложкой и вылейте в смазанную сливочным маслом огнеупорную форму. Тесто получится жидковатым, но это ничего — запечется.
4. Ставить в духовку на 200 градусов, запекать минут 40-50, возможно придется чуть убавить. Запекать до румяной корочки. Посыпать сахарной пудрой, вкусно холодной и горячей.