Творожная запеканка с яблоком и корицей

Простой рецепт творожной запеканки с яблоком и корицей пошагово с фото.

Простой рецепт творожной запеканки с яблоком и корицей домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 45 минут. Содержит всего 190 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 190 килокалорий

Ингредиенты на 4 порции

• Яблоко ½ штуки
• Рассыпчатый творог 300 г
• Сода ¼ чайной ложки
• Яйцо куриное 2 штуки
• Соль щепотка
• Молотая корица ½ чайной ложки
• Манная крупа 4 столовые ложки
• Растительное масло ¼ чайной ложки

Пошагово

1. Духовку разогреть до 200 градусов. Приготовить форму (лучше прямоугольную), выстелить ее бумагой для выпечки, загнув выступающие края. Смазать бумагу растительным маслом, чтобы запеканка потом вынималась легче.
2. Творог размять вилкой и добавить соду, яблоко порезать на кубики.
3. Яйца смешать с солью, подсластителем (если он все - таки нужен) и взбить блендером. Вылить в творог.
4. К творогу с яйцами добавить манную крупу и корицу. Перемешать лопаткой. Добавить яблоко.
5. Выложить тесто в подготовленную форму и поставить в духовку на 30 минут. Если спустя 30 минут запеканка все еще не подрумянилась, можно увеличить нагрев духовки и оставить минут на 10.
6. Достать форму из духовки, вытянуть за концы бумагу с запеканкой. Остудить лучше на решетке, чтобы не собирался лишний конденсат. После полного остывания убрать на ночь в холодильник, а затем разрезать на порции.