Творожная запеканка в формочках

Очень простой рецепт творожной запеканки в формочках пошагово с фото.

Не знаете, как приготовить вкусную запеканку? Я помогу вам! Этот рецепт очень прост, справится даже ребенок. А получается запеканка ну очень вкусной и нежной, как суфле.

Творожная запеканка — идеальное лакомство для и для деток, и для взрослых. Получается очень нежной и аппетитной. Как, спросите вы? Да очень просто! Рассказываю, как приготовить творожную запеканку в формочках.

Количество порций: 4

• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Горячие блюда, Запеканка
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 171 килокалорий
• Повод: На завтрак

Ингредиенты на 4 порции

• Творог или творожковая масса — 250 Грамм
• Яйцо — 1 Штука
• Сахар — 1 Ст. ложка
• Манная крупа — 1 Ст. ложка
• Ванилин — 1 Щепотка (по желанию)

Пошагово

1. Подготовьте продукты для запеканки. Сразу хочу обратить внимание на творог, ведь залог нежной запеканки именно в нем. Берите влажный и не кислый творог, можно даже творожковую массу не сладкую, а в пачках. Если творог рыночный, то обязательно протрите его через сито или терку, чтобы измельчить крупицы.
2. Соедините творог и яйцо до полного смешивания.
3. Всыпьте манку и сахар. Перемешайте.
4. Масса должна получиться гладкой, однородной. Можно воспользоваться блендером, если не получается вручную смешать хорошо.
5. Разложите по формочкам творожную массу, отправьте её в горячую духовку на 30 минут. Температура запекания - 180 градусов. Не заполняйте формочки до самого верха.
6. В процессе выпечки творог поднимется немного, учитывайте это.
7. Творожная запеканка в формочках готова! Подавайте её с вареньем, джемом или сгущенкой. Приятного аппетита!