Творожник"Нежнее нежного"

Простой рецепт творожника"Нежнее нежного" пошагово с фото.

Очень нежный и сочный творожник!!!

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Сладкая выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 33
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 204 килокалорий
• Повод: На завтрак, Для детей, К чаю, На полдник

Ингредиенты на 4 порции

• однородный творог — 400 г
• яйца разделить на желтки и белки — 4 шт
• кефир — 3/3, стак.
• сахар — 3/3, стак.
• крахмал — 3 ст. л.
• манка — 3 ст. л.
• яблоко очищенное и порезанное дольками — 1 шт

Пошагово

1. В кефир всыпать манку и полстакана сахара, оставить на 15 минут. Добавить желтки, крахмал, творог и хорошо размешать миксером. Взбить белки до крепких пиков, добавляя оставшийся сахар. Аккуратно ввести белки в творожную массу и аккуратно перемешать лопаткой.
2. Форму смазать маслом и присыпать манкой. Духовка на 180.Выложить творожную смесь в форму, воткнуть вертикально ломтики яблок и выпекать 1 час
3. Оставить в духовке до полного остывания
4. Лучше все - таки брать форму пошире и пониже))
5. Разрез