Творожно-яблочная запеканка

Непростой рецепт творожно-яблочной запеканки пошагово с фото.

Простой рецепт творожно-яблочной запеканки домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 194 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Непростой рецепт

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 194 килокалорий

Ингредиенты на 5 порций

• Яблоко 500 г
• Яичный желток 3 штуки
• Мягкий творог 500 г
• Сливочное масло 50 г
• Лимонная цедра 1 столовая ложка
• Корица щепотка
• Пудинг с ванильным вкусом Dr. Oetker 80 г
• Разрыхлитель теста Dr. Oetker 5 г
• Манная крупа 25 г
• Яичный белок 3 штуки
• Изюм 50 г
• Ванильная сахарная пудра Dr. Oetker 120 г

Пошагово

1. Очищенные яблоки (от сердцевин и кожицы) нарезать на большие кусочки, Смазать маслом форму (25 x30 см) и равномерно выложить на дно кусочки яблок.
2. Творог, желтки, сливочное масло, цедру и корицу поместить в миску. Добавить разрыхлитель теста, смешанный с сухим пудингом и манкой, хорошо перемешать. Белки взбить в густую пену, постепенно добавляя сахарную пудру.
3. В творожную массу осторожно вмешать венчиком взбитые белки и изюм.
4. Массу выложить на яблоки и поставить в предварительно разогретую до 150 градусов духовку и выпекать 30 минут.
5. После выпекания запеканку слегка остудить и теплой подавать на стол.