Творожно-шоколадные маффины с красной смородиной

  1. coiioulre

    coiioulre Member

    61

    Несложный рецепт творожно-шоколадных маффинов с красной смородиной пошагово с фото.

    Простой рецепт творожно-шоколадных маффинов с красной смородиной европейской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 304 килокалорий.


    Творожно-шоколадные маффины с красной смородиной
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 304 килокалорий

    Ингредиенты на 6 порций

    • Творог 70 г.
    • Маргарин 40 г.
    • Сахар 3 ст. ложк
    • Куриное яйцо 1 шт.
    • Какао - порошок 1 ст. ложк
    • Разрыхлитель теста 2 г.
    • Мука пшеничная 50 г.
    • Смородина красная 30 г.
    • Сахарная пудра 1 ст. ложк
    • Посыпка кондитерская 10 г.

    Пошагово

    1. По вкусу маффины будут кисло - сладкими. Кислинку даст смородина. Итак, ознакомимся со списком необходимых для приготовления продуктов: творог, маргарин, яйцо, сахар, ванилин, разрыхлитель, какао, мука, смородина, сахарная пудра и кондитерская посыпка. В общем все доступно. Ну а теперь приступаем: Творог протереть через сито. Или можно взбить блендером. Творог лучше брать самый жирный.
    2. Маргарин размягчить, добавить сахар и ванилин, взбить. Вместо маргарина можно взять масло сливочное или спред. Затем добавить яйцо и еще раз взбить.
    3. Затем добавить творог и тщательно перемешать.
    4. Муку смешать с разрыхлителем и просеять. Всыпать муку в творожную массу и замешать тесто.
    5. Ягоды смородины разморозить. Если нет красной смородины, то ее можно заменить черной. Также можно взять половину черной и половину красной смородины.
    6. Половину теста выложить в формы, а сверху вдавить в тесто смородину.
    7. В оставшееся тесто всыпать какао и перемешать. Шоколадное тесто выложить поверх смородины.
    8. Выпекать маффины при 180 С в течение 30 минут. Выложить маффины, посыпать сахарной пудрой и украсить кондитерской посыпкой. Приятного аппетита!


     
    Янчик_В, xozooe, zavgorodnyaya98 и ещё 1-му нравится это.
  2. Кузькокова Л

    Кузькокова Л Кузькокова

    39
    Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
    Yxlvceaea, СофияА и Gglzseyc нравится это.
  3. Oejpalyoa

    Oejpalyoa Рабцевич Елизавета

    20
    какая вкусняшка!
     
  4. kh_nyuta

    kh_nyuta Хаванова Нюта

    44
    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    Агата_Г, Pqxlweu и Т_Баркова нравится это.
  5. Ebikoio

    Ebikoio Инга

    13
    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
  6. З_Дужка

    З_Дужка Зоя Д

    53
    Творожно-шоколадные маффины с красной смородиной - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
    РаяК, Н_Гусейнова и yerni78 нравится это.
  7. antonova96

    antonova96 Алена

    41
    быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
    Eowutiufz, fudoheqke и Ghpzileni нравится это.
  8. mikulo93

    mikulo93 Алеся

    25
    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
Национальная кухня: