Творожное пирожное из печенья с курагой и черносливом

Простой рецепт творожного пирожного из печенья с курагой и черносливом пошагово с фото.

Простой рецепт творожного пирожного из печенья с курагой и черносливом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Содержит всего 411 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Пирожные
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество порций: 12 порций
• Количество калории: 411 килокалорий

Ингредиенты на 12 порций

• Печенье песочное 500 гр
• Молоко 200 гр
• Творог 300 гр
• Курага 40 гр
• Изюм 30 гр
• Чернослив 40 гр
• Лимонный сок 1 стол. л.
• Лимонная цедра по вкусу
• Шоколад 150 гр

Пошагово

1. Наливаю молоко в широкую миску и кладу туда же печенье на пять минуток, чтобы оно пропиталось молоком. Желательно не передерживать, иначе печенье слишком сильно набухнет и станет разваливаться. Пока печенье принимает молочную ванну, складываю курагу, изюм и чернослив в дуршлаг и тщательно мою под струей воды, а затем отжимаю через марлю, кладу в блендер, добавляю туда лимонный сок и цедру и тщательно измельчаю всё это. Затем перемешиваю полученную массу с творогом. Этим импровизированным кремом смазываю каждое печенье и выкладываю одно на одно три печенюшки. Ну а теперь можно готовить глазурь. В кастрюльке провариваю сахар с молоком и маслицем пару минут и заливаю этой глазурью готовые пирожные. Натираю шоколад и посыпаю шоколадной крошкой творожные пирожные из печенья с курагой и черносливом. Вот и готов десерт, который как в будни, так и в праздники будет превосходным дополнением к любой еде. Кулинарным рецептом этого изумительного пирожного поделился со мной приятель - сладкоежка. Он считает, что творожные пирожные из печенья к чаю настолько хороши, что даже трудно вообразить себе что - либо вкуснее и я с ним вполне согласен.