Простой рецепт творожного торта на сковороде пошагово с фото. Простой рецепт творожного торта на сковороде домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 454 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, ТортыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 454 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииЯйцо куриное 1 штукаТворог 200 гСахар 1 стаканВанилин по вкусуПшеничная мука 1 стаканГашеная сода 1 чайная ложкаПошаговоРастереть яйцо с сахаром и мукой, добавить ванилин, влить молоко. Перемешать венчиком, поставить на медленный огонь, варить до загустения, постоянно мешая. Полностью остудить. Сливочное масло взбить миксером, постепенно добавляя остывшую заварную массу.Смешать яйцо с сахаром, добавить творог, ванилин, соду и постепенно ввести муку. Тесто должно получиться не совсем крутым, но плотным.Разделить на 6–8 частей. Тонко раскатать, наколоть вилкой, чтобы не вздувались.Печь до зарумянивания на сковороде с двух сторон. Обрезать неровные края. Остудить.Смазать коржи кремом, посыпать орехами и шоколадом.Для крема понадобиться: 500 мл молока, 1 яйцо, 1 стакан сахара, 3 столовые ложки муки, ванилин, 150–200 грамм сливочного масла, орехи.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)