Простой рецепт тыквенной запеканки с йогуртом пошагово с фото. Простой рецепт тыквенной запеканки с йогуртом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 179 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 179 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииТыква 400 гТвердый сыр 100 гЯйцо куриное 2 штукиСвежий тимьян 1 стебельНатуральный йогурт 100 гСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговоТыкву очистить, нарезать небольшими кусочками. Отварить или приготовить на пару. Лишнюю воду слить, тыкву остудить и пюрировать (измельчить блендером в пюре).Натереть сыр на мелкой терке.Взбить яйца с йогуртом, при желании добавить соль, перец.Добавить к тыкве яичную смесь, натертый сыр и оборвать листочки с тимьяна. Все хорошо перемешать.Сполоснуть форму для запекания водой, перелить тыквенную массу. Поставить форму с запеканкой в большую по размеру форму, влить туда воду.Поставить формы в заранее нагретую до 180 градусов духовку, запекать 25–30 минут.Подавать с натуральным йогуртом.
Вкуснятина, обожаю тыквенную запеканку с йогуртом Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Сараева Н
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант тыквенной запеканки с йогуртом ещё не пробовала