Тыквенно-шоколадные пирожные

  1. Светлана_Р

    Светлана_Р Светлана Р

    41

    Непростой рецепт тыквенно-шоколадных пирожных пошагово с фото.

    Рецепт приготовления пирожных с тыквенным пюре, горьким шоколадом, корицей, мускатным орехом и лесными орехами.

    Эти оригинальные пирожные придутся по душе абсолютно всем.

    Количество порций: 8


    Тыквенно-шоколадные пирожные
    • Национальная кухня: Американская кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Пирожное
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 8 порций
    • Количество калории: 42 килокалорий
    • Повод: На завтрак

    Ингредиенты на 8 порций

    • сливочного масла — 8 Ст. ложек
    • горького шоколада — 180 Грамм
    • муки — 2 Чашки
    • разрыхлителя — 1 Чайная ложка
    • кайенского перца — 1/1, Чайных ложки
    • соли — 1/1, Чайных ложки
    • сахара — 3/3, -1 Чашки
    • яйца — 4 Стакана
    • экстракта ванили — 1 Ст. ложка
    • пюре тыквы — 1 1/1, Чашки
    • растительного масла — 1/1, Стакана
    • молотой корицы — 1 Чайная ложка
    • мускатного ореха — 1/1, Чайных ложки
    • орехов — 1/1, Чашки

    Пошагово

    1. Разогреть духовку до 175 градусов. Смазать маслом квадратный противень или блюдо. Выстелить пергаментной бумагой. Растопить нарезанный шоколад и сливочное масло в миске, установленной над кастрюлей с кипящей водой, время от времени помешивая.
    2. Перемешать муку, разрыхлитель, кайенский перец и соль в большой миске, отложить в сторону. Взбить сахар, яйца и ванильный экстракт в миске миксером, от 3 до 5 минут. Добавить мучную смесь и взбить до однородности. Вылить половину теста (около двух стаканов) в отдельную миску и перемешать с растопленным шоколадом. Если смесь кажется вам слишком густой, добавьте еще немного теста (несколько ложек).
    3. В другой миске смешать оставшееся тесто, тыквенное пюре, растительное масло, корицу и мускатный орех. Вылить половину шоколадного теста в подготовленную форму и разровнять резиновым шпателем.
    4. Сверху вылить половину тыквенной смеси. Сделать еще один шоколадный слой, а затем тыквенный. Делайте все очень быстро.
    5. Маленьким шпателем или столовым ножом аккуратно перемешать все слои, чтобы создать мраморный эффект. Посыпать измельченными орехами, если вы их используете.
    6. Выпекать от 40 до 45 минут. Дать остыть на противне, после чего разрезать на 16 квадратов.


     
  2. Eoevioe

    Eoevioe Хаметгалеева

    21
    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото тыквенно-шоколадных пирожных очень аппетитно выглядит!!!
     
    Glhokze нравится это.
  3. Кирпиченко Л

    Кирпиченко Л Кирпиченко

    23
    принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
    С_Сановна нравится это.
  4. Мирослава_Ф

    Мирослава_Ф Мирослава Ф

    34
    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
  5. Xiasuxds

    Xiasuxds Тожина Татьяна

    51
    Я с дочкой делаем тыквенно-шоколадные пирожные. Довольно вкусно выходит :)
     
    Бырина П нравится это.
  6. Eiooweu

    Eiooweu Деревянко

    102
    уверена маме понравится
    все любители тыквенно-шоколадных пирожных оценили!
     
    Igqmeli, Валя_С и kavelina88 нравится это.
  7. ksyukhag

    ksyukhag Гребельная Ксюха

    40
    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
  8. nyutas

    nyutas Самусенко Нюта

    49
    Посмотрела на фото тыквенно-шоколадных пирожных, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
  9. yudina92

    yudina92 Янка Ю

    29
    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
  10. gtgeryu

    gtgeryu Member

    33
    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Светлана_Р ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
Национальная кухня: