Тыквенное печенье

  1. Pjshiezat

    Pjshiezat Вараксина

    12

    Простой рецепт тыквенного печенья пошагово с фото.

    Простой рецепт тыквенного печенья белорусской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Содержит всего 213 килокалорий.


    Тыквенное печенье
    • Национальная кухня: Белорусская кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: до 30 минут
    • Количество порций: 12 порций
    • Количество калории: 213 килокалорий

    Ингредиенты на 12 порций

    • Тыква 400 г.
    • Мука пшеничная высшего сорта 300 г.
    • Отруби 50 г.
    • Масло сливочное 50 г.
    • Сахар 50 г.
    • Мед натуральный 1 ст. ложк
    • Изюм 30 г.
    • Курага 30 г.
    • Корица 1 ст. ложк

    Пошагово

    1. Небольшую тыкву или часть от большой тыквы очищаем и достаём мякоть изнутри.
    2. Очищенную тыкву натираем на мелкой тёрке.
    3. На небольшой огонь ставим растапливаться сливочное масло. В кастрюлю, к маслу, добавляем немного сахара и меда.
    4. Пока масло топиться необходимо периодически помешивать.
    5. Как только масло и сахар растопятся, необходимо добавить в кастрюлю тыкву и тщательно всё перемешать.
    6. Так же в миску добавляем просеянную через сито муку.
    7. Добавляем немного отрубей.
    8. И всё тщательно перемешиваем.
    9. Добавляем немного корицы.
    10. Отмоченную курагу и изюм нарезаем на небольшие кусочки и добавляем в тесто.
    11. Всё тщательно перемешиваем. Должно получиться густоватое тесто.
    12. На силиконовый коврик или бумагу для запекания выкладываем слепленное печенье. Лепить печенье можно руками, а можно и столовой ложкой.
    13. В разогретую до 200 градусов духовку кладём печенье. Запекаем его не более 15 минут. Не стоит его передерживать, так как оно станет твёрдым. Печенье будет выглядеть очень светлым, без румянца. Достаём готовое печенье из духовки, остуживаем и можно кушать.


     
    Ppsevbo нравится это.
  2. Npakjxxq

    Npakjxxq Тимохина Юлия

    13
    Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
  3. d_anna

    d_anna Дружинина Анна

    45
    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    u_alsu и Deowgqiq нравится это.
  4. ibragimova94

    ibragimova94 Ира

    21
    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
    Adoonrmx нравится это.
  5. Euaprwtzr

    Euaprwtzr Лешко Эльвина

    26
    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали тыквенное печенье. Спасибо за рецепт!
     
    Януля_П нравится это.
Национальная кухня: