Тыквенные кексики с морковно-апельсиновой глазурью

  1. Edlomee

    Edlomee Ариша

    32

    Несложный рецепт тыквенных кексиков с морковно-апельсиновой глазурью пошагово с фото.

    Солнечные, яркие тыквенные кексы, покрытые сиропом из сока моркови и апельсина. Цвет осени - ярко оранжевый, желтый так поднимает настроение длинными холодными вечерами. Сочетание апельсина, тыквы и моркови на столько гармоничное - все три ингредиента прекрасно подходят друг другу! И ярким получается не только цвет, но и вкус.


    Тыквенные кексики с морковно-апельсиновой глазурью
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Блендер, духовка / духовой шкаф
    • Время подготовки: 20 мин
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 10 порций
    • Количество калории: 151 килокалорий

    Ингредиенты на 10 порций

    • тыква 200 г
    • цедра апельсина 1 ст. л.
    • мука 150 г
    • разрыхлитель 1 ч. л.
    • масло сливочное 60 г
    • сахар 100 г
    • яйца 2 шт.
    • молоко 50 мл
    • сок апельсина 4 ст. л.
    • сахар коричневый 4 ст. л.
    • сок моркови 2 ст. л.

    Пошагово

    1. Готовим пюре из отварной или запеченной тыквы с помощью блендера.
    2. Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром. Далее вводим яйца, не переставая взбивать. Муку соединяем с разрыхлителем. В тыквенное пюре вливаем молоко, добавляем цедру и мучную смесь.
    3. Замешиваем тесто и разливаем его по формочкам для кексов. Выпекаем в духовке, нагретой до 180 градусов минут 20 или до золотистой корочки.
    4. Готовим сироп: соединяем оба сока с сахаром и увариваем. Готовые кексы смазываем сиропом и подаем к чаю.

    Сок моркови можно заменить на такое же количество тертой на мелкой терке моркви.



     
    zh_nika нравится это.
  2. alisaf

    alisaf Алиса Ф

    28
    А как же мне хочется уже приготовить.
     
    Dawcmunob и Eaomjoul нравится это.
  3. yu_valentina

    yu_valentina Южина Валентина

    18
    вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
     
    Ueomueoz и ЗояП нравится это.
  4. Icjsiaksb

    Icjsiaksb Черкасова Зина

    46
    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
  5. tarasenko96

    tarasenko96 Тарасенко Джульетта

    25
    Мы тоже недавно первый раз делали тыквенных кексиков с морковно-апельсиновой глазурью. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
Национальная кухня: