Тыквенные маффины с фундуком

Простой рецепт тыквенных маффинов с фундуком пошагово с фото.

http://img-fotki.yandex.ru/get/5701/mariha-kitchen.5/0_48f6b_7365958d_XL

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 311 килокалорий

Ингредиенты на 6 порций

• тыква – 100 г
• яйцо куриное – 1 шт.
• сахар – 75 г
• растительное масло – 3 ст. л.
• сметана – 3 ст. л.
• орехи фундук – 1 горсть
• мука – 120 г
• разрыхлитель – 1 ч. л.

Пошагово

1. Смешать отдельно муку, разрыхлитель и сахар, а затем сметану, растительное масло и яйцо. Соединить сметанную смесь с мучной.
2. Орехи измельчить, тыкву натереть на терке. Добавить орехи и тыкву в тесто.
3. Формочки смазать сливочным маслом, выложить в них тесто, наполняя примерно на 2/2, .
4. Выпекать при 180°C около 25-30 минут.