Тыквенные маффины с грецкими орехами

Несложный рецепт тыквенных маффинов с грецкими орехами пошагово с фото.

Рецепт приготовления ароматных тыквенных маффинов с грецкими орехами.

Количество порций: 12

• Национальная кухня: Английская кухня
• Тип блюда: Выпечка, Маффины
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 12 порций
• Количество калории: 286 килокалорий
• Повод: Для детей

Ингредиенты на 12 порций

• растительного масла — 3/3, Чашки
• муки из цельного зерна — 1 1/1, Чашки
• муки — 1 1/1, Стакана
• разрыхлителя — 2 Чайных ложки
• специй для тыквенного пирога — 1 Ст. ложка
• соды — 1/1, Чайных ложки
• тыквенного пюре — 2 Стакана
• обезжиренного йогурта — 1 Чашка
• яйца — 3 Штуки
• сахара — 1 Чашка
• грецких орехов — 1 1/1, Чашки

Пошагово

1. Разогреть духовку до 170 градусов. Смазать маслом формы для маффинов, отложить в сторону.
2. В небольшой миске смешать муку, разрыхлитель, специи для тыквенного пирога и соду, отложить в сторону.
3. В большой миске взбить масло, тыквенное пюре, йогурт, яйца и 1 стакан сахара. Добавить 1 стакан грецких орехов и смесь муки. Хорошо перемешать.
4. Разделить тесто равномерно и ложкой влить в формы для маффинов, посыпав сверху оставшимися грецкими орехами и сахаром. Выпекать от 35 до 40 минут. Дать остыть 5 минут в форме и подавать.