Тыквенные маффины с шоколадом

  1. Loeapim

    Loeapim Мышова

    30

    Несложный рецепт тыквенных маффинов с шоколадом пошагово с фото.

    Простой рецепт тыквенных маффинов с шоколадом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40. Содержит всего 318 килокалорий.


    Тыквенные маффины с шоколадом
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 40
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 318 килокалорий
    • Повод: Встреча с друзьями, Детский праздник, Пикник

    Ингредиенты на 5 порций

    • 2 яйца
    • 150 г коричневого сахара
    • 130 г просеянной пшеничной муки
    • 130 г просеянной пшеничной цельнозерновой муки
    • 100 мл растительного масла
    • 500 г тыквенного пюре
    • 10 г разрыхлителя
    • 1 ч. л. корицы
    • 0,5 ч. л. молотого имбиря
    • 0,5 ч. л. молотого кардамона

    Пошагово

    1. Берем 2 яйца и слегка взбиваем венчиком с 150 г коричневого сахара.
    2. Добавляем 100 мл растительного масла.
    3. 500 г тыквы очистить, порезать небольшими кубиками, запечь в духовке, в фольге, примерно 20 минут, пробить блендером и полностью остудить.
    4. Отдельно смешать всю муку, 1 пакетик разрыхлителя (10 г) и смесь пряностей (1 ч. л. корицы и по 0,5 ч. л. молотого имбиря и молотого кардамона).
    5. В масляно - яичную смесь добавляем тыквенное пюре, перемешиваем, всыпаем сухую смесь и замешиваем тесто.
    6. 80 г горького шоколада крупно порубить и добавить в тесто.
    7. Выпекаем маффины при 180°C минут 20-25, украшаем по вкусу.
    8. Приятного чаепития!!


     
    buiko80 и eifueuk нравится это.
  2. О_Липатникова

    О_Липатникова Липатникова Ольга

    44
    рецепт весьма кстати!
     
    Элла_Г и dmiip нравится это.
  3. Калибри Л

    Калибри Л Людочка

    28
    Обалденный рецептик тыквенных маффинов с шоколадом. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
Национальная кухня: