Тыквенные маффины

  1. Ewfhiaoou

    Ewfhiaoou Батыршина Тинка

    20

    Несложный рецепт тыквенных маффинов пошагово с фото.

    Простой рецепт тыквенных маффинов домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Содержит всего 243 килокалорий.


    Тыквенные маффины
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 12 порций
    • Количество калории: 243 килокалорий

    Ингредиенты на 12 порций

    • 250 г муки
    • 200 г пюре из тыквы и яблок
    • 180 г сметаны
    • 150 г сахара
    • 2 яйца
    • 50 мл растительного масла без запаха
    • 40 г любых орехов, нарезанных мелкими кусочками
    • 2 ч. л. разрыхлителя
    • 0,5 ч. л. корицы
    • цедра апельсина

    Пошагово

    1. Слегка взбить яйца, сметану, тыквенно - яблочное пюре, масло и сахар. Отдельно смешать все оставшиеся сухие ингредиенты.
    2. Влить получившуюся массу в муку, быстро перемешать. Взбивать не надо!
    3. Разлить по смазанным формочкам и выпекать в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 25 минут. Палочка, воткнутая внутрь, должна оставаться сухой!
    4. Вынуть, остудить в формочках. При желании, остывшие маффины можно покрыть глазурью из сахарной пудры и сока лимона или апельсина.
    5. Пюре из тыквы и яблок я всегда делаю сама, еще с того момента, когда дети были маленькими. Все просто: нарезать тыкву и яблоки, сложить в форму для запекания и запекать при температуре 180°C в течение примерно 15-20 минут, до мягкости. Взбить блендером.


     
    lifou, Люси_К и Eawckke нравится это.
  2. Utsxdaki

    Utsxdaki Ямбуренко

    29
    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    Т_Мателенок нравится это.
  3. Ciexirusb

    Ciexirusb Рязанцева Марианна

    11
    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
  4. Щерба Т

    Щерба Т Щерба Тоня

    26
    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю тыквенных маффинов
     
    nouyaull и Японец Л нравится это.
  5. Oaueeaeir

    Oaueeaeir София К

    19
    удачный рецепт, получается с первого раза)
     
    denisyuk76 и i_polina нравится это.
  6. Exoiveh

    Exoiveh Степанькова Алла

    28
    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
    Eyuvomulw и Ozbonuf нравится это.
  7. Wbiooeq

    Wbiooeq Черныховская

    32
    Обалденный рецептик тыквенных маффинов. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    uspenko88, f_gala и Eozioae нравится это.
  8. Imveezkou

    Imveezkou Меняйло Кристина

    74
    Сегодня буду готовить!
     
Национальная кухня: