Тыквенные оладьи с медом

Очень простой рецепт тыквенных оладий с медом пошагово с фото.

http://marinkara.livejournal.com/107695.html

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Второе блюдо
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 216 килокалорий

Ингредиенты на 3 порции

Пошагово

1. Тыкву завернуть в фольгу и запечь при 200°C около 30-40 минут. Вынуть из духовки, развернуть фольгу и аккуратно снять мякоть с корочки тыквы. Переложить в большую миску. Сделать пюре с помощью ручного блендера.
2. Добавить в пюре мед и сливки, перемешать.
3. Вбить яйцо, добавить корицу и мускатный орех. Просеять в пюре муку с разрыхлителем и солью. Перемешать до однородности.
4. Жарить на среднем огне, предварительно раскалив сковороду и смазав ее растительным маслом. Добавлять масло по мере необходимости.
5. Подавать можно с медом, фруктами, сахарной пудрой, апельсиновым джемом, сгущенным молоком или сметаной.