Тыквенные оладьи с нутовой мукой

  1. Костюхина Л

    Костюхина Л Костюхина

    54

    Простой рецепт тыквенных оладий с нутовой мукой пошагово с фото.

    Решила приготовить что-нибудь с нутовой мукой, и вышел чистой воды экспромт, зато полезный и вкусный. Есть оладьи лучше всего горячими и нежирной сметаной.


    Тыквенные оладьи с нутовой мукой
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуска
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 15 мин
    • Время приготовления: 20 мин
    • Количество порций: 7 порций
    • Количество калории: 155 килокалорий

    Ингредиенты на 7 порций

    • 250 г мякоти тыквы (у меня была баттернат)
    • 1 яйцо
    • 1 стакан (200 мл) нутовой муки
    • примерно 1/1, стакана воды
    • 1/1, ч. л. молотого кумина
    • щепотка свежемолотого черного перца
    • 1/1, ч. л. соли
    • небольшой пучок любимой зелени (у меня была петрушка), мелко порубить.
    • оливковое масло для обжаривания.

    Пошагово

    1. Мякоть тыквы натереть на средней терке. Тщательно смешать в миске все ингредиенты. Добавить соль и перец по вкусу. Разогреть сковороду с маслом на огне чуть ниже среднего, выложить ложкой тесто и обжарить оладьи с двух сторон.


     
    Uuxvetvr и Ямщикова В нравится это.
  2. Танделова Ж

    Танделова Ж Танделова Женя

    40
    это просто очень вкусно
     
    Qvosozdyg и nwees нравится это.
Национальная кухня: