Тыквенный кисель

Очень простой рецепт тыквенного киселя пошагово с фото.

Простой рецепт тыквенного киселя домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 42. Содержит всего 219 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Напитки
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Технология приготовления: Варка

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 42
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 219 килокалорий

Ингредиенты на 4 порции

• Тыква (мякоть) 400 г
• Крахмал кукурузный2 ч. л.
• Молоко (холодное) 1/1, стак.
• Молоко1 л
• Сахарпо вкусу 

Пошагово

1. 400 г мякоти тыквы натереть на мелкой терке, 2 чайные ложки крахмала размешать в 1/1, стакана холодного молока, влить струйкой в 1 л кипящего молока с сахаром, взятым по вкусу. Помешивая кипятить не дольше 2 минут, понемногу добавляя тыквенную массу. Постоянно мешая, кипятить на слабом огне до загустения.
2. Тыква не имеет собственного, ярко выраженного вкуса, поэтому при приготовлении тыквенного киселя лучше использовать какую - то фруктовую отдушку, например 1-2 щепотки апельсиновой, лимонной или мандариновой цедры, натертой на мелкой терке или 1 пакетик ванильного сахара. Кисель получается вкусным и очень красивого янтарно - желтого цвета.
3. Источник: izobilie. info